日常生活中，我们应该注重饮食健康，安全卫生的吃一些新鲜的水果蔬菜，每天应该积极的摄入日常所需的热量。做到饮食均衡，从水果蔬菜和米面粗粮中各个方面摄入营养元素，才是对身体健康最好的保障。减肥也要合理的减肥，下面介绍几种好吃的减肥水煮菜的方法。
减肥水煮菜怎么做好吃
一、黄花菜冻豆腐汤
1、黄花菜50克(也有的地方叫金针菜)放冷水里泡开。(因为一般买到的黄花菜应该是已经晒干了的)
2、把泡开的黄花菜放入水中煮开。同时放入冻豆腐200克。黄花菜一定要煮熟，因为没煮熟的黄花菜是有毒的。在煮的过程中适量的加一些盐，喜欢紫菜和虾米的话，可以依据口味加一些。也可以丢几片白菜下去。
3、把所有的东西都煮熟了以后，关火，加一点的味精或者鸡精，就可以吃了。卡路里不高，而且蔬菜，豆制品都有了。最重要的是，真的很果腹。不过黄花菜放的太少的话，豆腐就没什么味道，会比较难吃。如果有时间的话，可以用素高汤代替清水，这样黄花菜就可以少一些，而且味道很鲜美。
而吃水煮菜吃到想吐的话，也可以用素高汤来代替清水。味道会好不少。素高汤就是用香菇，白菜，玉米，白萝卜，豆芽和海带和水以1：2的比例熬制。不过熬煮的时间大概要3，4个小时。汤依据个人口味加一些盐和糖(糖少量即可，不加也行)。这样就可以替代味精了，而且味道鲜美，完全无油。不过制作麻烦，适合有时间的人啦。
二、水煮菜减肥法
连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全面，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等，晚上可以吃一些水果，建议在餐后搭配一颗塑纤果食用，效果会更加明显哦!
三、那么怎么做减肥水煮菜呢
1、用清水，水开后，放菜，到你接受的熟度，捞出来，加盐，(酱油)，(辣椒)，最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜，不然很难接受。
2、去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己买来鸡肉做汤。你可以做之前把鸡肉去皮，如果觉得太残忍。就等鸡汤煲好，结冻后，把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候，可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料，只放盐。
至于菜的选择，用白水煮，什么菜都可以，菠菜、白菜、韭菜、芹菜、莴笋、青菜，菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海带等，想煮什么煮什么，捞出后放点调味料及香油就好。
文章详细介绍了减肥水煮菜制作的方法，减肥水煮菜怎么做好吃？我们都知道合理良好的饮食习惯可以帮助身体健康的生长，反之，不良的饮食习惯则会导致身体感染疾病。而且，合理安全的饮食也是一种食疗的方法，可以帮助身体恢复健康。所以要注意饮食的健康。
