其实，科学的来理解我们人体每天是需要大量的营养元素，如碳水化合物、油脂和蛋白质在人体中新陈代谢产生能量，它们和维生素，水和无机盐一起构成六大营养元素。人参算是一种有药用价值的补品，那么它有很大的功效，人参究竟可不可以在咳嗽期间吃呢？
咳嗽能吃人参吗
一、肺燥咳嗽及患有心脏病的人群可以吃
1、人参
属于补气中药，主要用于气虚症，气虚症虽有多种，但人参最适合自觉中气不足，活动时气喘，声音低微，面色淡白者。气虚症以长者为多，年老而心力衰弱者常见。人参能使心脏收缩力加强，对于心脏病者可通过改善心肌营养而使心脏功能得以改善。(人参有效治疗心脏病)
2、川贝母
是止咳化痰的中药，由于其味不太苦，因此最适合用作食疗。它能润肺化痰，作用主要是镇咳除痰，尤以慢性咳嗽为主。科学研究证明，川贝母内所含的总生物碱及非生物碱均有镇咳祛痰作用，镇咳祛痰作用随剂量加大而增强。其祛痰作用是由于川贝母能加强气管之绒毛把粘液排出(即排痰功能),并证明川贝母具有较好的平喘作用。
3、雪梨
中医认为其性寒，味甘，有润肺、消痰、止咳、降火、清心等功能，并可滋阴清热。以前的“秋梨膏”，就是用雪梨及中药制成。
二、咳嗽不能吃的食物有哪些
1、橘子
许多人认为橘子是止咳化痰的，于是让患咳嗽的人多吃橘子。实际上，橘皮确有止咳化痰的功效，但橘肉反而生热生痰。
2、鱼腥虾蟹
在进食鱼腥类食品后咳嗽加重，这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。对某些鱼、蛋过敏的人更应注意，其中以白鲢、带鱼影响最大。
3、肥甘厚味食物
很多时候导致咳嗽的原因多半是因为肺热所引起，尤其是儿童患者，这个时候如果过量的食用一些肥甘厚味的食物，不但不利于病情的恢复。同时还有可能会因此而导致咳嗽加重，甚至还会且助湿助热，滋生痰液，从而导致咳嗽难以痊愈。
4、甜酸食物
在研究中发现，酸食常敛痰，食用后会导致痰不易咳出。不但会导致病情的加重同时还有可能会因此而导致咳嗽难愈。因此患有咳嗽等症状的患者要注意，在患病期间像苹果、香蕉、橘子、葡萄等食物都应该尽量的少吃或者是不吃，以便于促进病情的恢复。
文章详细介绍了咳嗽能吃人参吗？其实在吃饭时，我们要尽量要放慢速度，尤其是咳嗽期间，不要狼吞虎咽，最好能做到每天吃新鲜的食物，尽量不吃剩菜剩饭和隔夜的食物。而且少食多餐，早餐多吃，晚餐少吃，而且不要偏食，还有就是要注意营养均衡。
