麻子是一种山西一代的农作物,可能有的人吃过,而且经常吃,而有些人连听都没有听说过。也可能有些人听说麻子有润肠排便的效果,就像给家里的孕妇试一试,可是孕期对于食物的管理也是非常重要的,所以这个问题自然而然的就出现了,孕妇能吃吗?
一、麻子的简述
麻子(苴麻), 陕西特产,甘肃特产,山西特产,河北特产是一种食品,老少皆宜。也一种农作物,形似芝麻,枝高1米以上,在中国大部分地区有栽培,喜温暖湿润气候,对土壤要求不严,以土层深厚、疏松肥沃、排水良好的砂质土壤或粘质土壤为宜。秋季果实成熟时采收,除去杂质,晒干。味甘,性平,归脾、胃、大肠经,功效润肠通便、润燥杀虫,临床用名有火麻仁、炒火麻仁。在中国大西北,麻子是普通老百姓很喜欢的一种食材,经过炒熟后,在看电视,朋友间聊天,麻子都是很好的食物。当然对于无聊的人,麻子也是打发时间的好伴侣。籽粒同绿豆大小,外壳薄脆,内肉质香,可用于榨油色泽暗黄,味道悠香(但不可多食)。
二、麻子的主要产地
分布在甘肃庆阳,甘肃秦安县、渭源县、会宁县、四川会理县绿水乡、五台县盛产几乎每家都种植。古丝绸之路一带都有种植。
三、麻子的用途
广泛用于烹调各种食物;也能直接食用,嗑麻子可不容易,得学好久呢。(甘肃渭源县盛产大麻子)
四、麻子的吃法
江西麻子与南京、广州等地的糍粑是有区别的:外观上麻子比糍粑表面更光滑、细润,普通扁圆形代替了普通方块形;吃法上也与糍粑不同。麻子热吃时一般蘸上香喷喷的大豆粉,冷麻子也有油炸吃的,也有蒸热后蘸白糖吃的。
五、孕妇能吃麻子吗
孕妇可以适量食用麻子,像黑芝麻等一类的食物都可以食用,不过要注意不能和蜂蜜等一起食用,以免会引起中毒等不良反应。
麻子和芝麻等食物中都含有丰富的维生素和多种矿物质,可以为孕妇和胎儿补充营养,尤其是能促进胎儿毛发的生长。孕妇一定要注意调理好日常饮食,保证多样化和全面均衡化,可以适当多吃蔬菜水果和五谷杂粮等无污染的绿色食品。
如果您没有听说过麻子这种食物或者不够了解,那么经过小编的详细讲述您应该已经对麻子有了深入的了解。如果您已经非常了解了这种食物想了解是否孕妇能吃麻子吗,那么现在您应该也已经知道答案了。但是孕妈妈还要记得,如果在孕期有任何疑问一定要与医生多沟通啊。