又到了螃蟹当季，不品品美味的螃蟹可真是可惜。螃蟹可清蒸，可爆炒，不论是哪种做法，都令人念念不忘！螃蟹有其营养，但作为海鲜类，也有人会对螃蟹过敏，那么螃蟹如此美味，宝宝能吃螃蟹吗？宝宝可是爸爸妈妈掌心里的宝，饮食更是要谨慎，那我们今天就来看看宝宝能不能吃螃蟹吧！
一、螃蟹简介
动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。它们靠母蟹来生小螃蟹，每次母蟹都会产很多的卵，数量可达数百万粒以上。螃蟹是依靠地磁场来判断方向的。这类生物遗传物质数目复杂且有着很大的差异性，常多达 100 多对。常见的螃蟹有大闸蟹(河蟹、毛蟹、清水蟹)、梭子蟹等。我国螃蟹的资源十分丰富，其中以长江下游的固城湖大闸蟹、太湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹、蟹楼大闸蟹、兴化大闸蟹、洪泽湖大闸蟹出产的大闸蟹为上品。
二、宝宝能吃螃蟹吗？1岁以后再吃螃蟹
不管宝宝有没有对其他食物有过敏反应，尝试螃蟹，都应该在1岁以后。即使1岁以后给宝宝吃螃蟹，也要先少量尝试，看看宝宝是否过敏。
1岁以内的宝宝，是不建议食用蟹肉的，对于1岁以内的宝宝的消化系统来说有一定的负担，容易引起消化不良或过敏的现象。1岁以上的宝宝，如果食用蟹肉也一定要少量，由少到多，最多也只能吃一只。
三、不是所有宝宝都能吃螃蟹
从中医的角度讲，螃蟹是属于寒性较大的食物，那么本身体质较差、脾胃虚寒的宝宝，最好不要吃螃蟹，以免导致肠胃不适。正在患有感冒、发热、哮喘、腹泻、慢性胃炎、胆囊炎及肝炎活动期的宝宝，也不能吃螃蟹，会使原有的病情加剧。还有的宝宝是过敏体质，特别容易引发过敏反应，这类宝宝也要尽量避免食用海鲜类，如虾、蟹等容易引起过敏的食物。
四、即使能吃，这些你也要注意!
当然，还有非常重要的一点，就是给宝宝食用的蟹肉一定要是选择新鲜的活螃蟹蒸熟的。
熟螃蟹放置时间最好不要超过4个小时，更不要过夜，因为存放的熟螃蟹极易被细菌污染。还有，给宝宝剔蟹肉时，一定要注意清除掉螃蟹的腮部和内脏，因为其中含有毒性物质和大量的细菌，误食会引起中毒。
五、如何判断宝宝是吃螃蟹过敏呢?
一般情况下，食用螃蟹导致的过敏症状主要表现为急性荨麻疹，临床表现有皮肤瘙痒、时起时落的红色或苍白色风团，往往会伴有腹痛、腹泻或发热，还可以导致面部皮肤水肿，如眼睛明显肿胀，严重者甚至会喉头水肿，有窒息的可能。
确实，咱们身边总有这么些人对螃蟹过敏，哪怕螃蟹再美味，也只能望而却步。宝宝能吃螃蟹吗？对于宝宝们来说，不论是否过敏，都要在一岁以后再吃螃蟹哦，一岁以内的宝宝并不被建议吃螃蟹。螃蟹还是寒性大了些，宝宝们吃螃蟹前，爸爸妈妈们还是要检查好孩子的身体状态，选择新鲜的螃蟹呢！
