鸡蛋，是家中常备的食物之一。大家都知道鸡蛋富含蛋白质等营养物质，对身体有益。时常会给儿童做个水煮蛋或者蒸水蛋来做早餐，美味又营养。儿童是经常会有感冒咳嗽的小病，那么儿童咳嗽能吃鸡蛋吗？对身体会不会有什么影响？下面就一起来了解一下吧。
一、儿童咳嗽能吃鸡蛋吗
1、要判断咳嗽的原因如果是因上呼吸道感染或支气管炎、肺炎等感染引起的咳嗽可以口服或静脉注射抗感染药物如无过敏史可以吃鸡蛋，但是如果是过敏性咳嗽活咳嗽变异性哮喘等不建议吃鸡蛋。
2、鸡蛋富含蛋白质、钙质、卵磷脂，有益精补气，润肺利咽，滋阳润燥作用，咳嗽可以吃鸡蛋，只要不是发烧就可以吃，发烧时吃高蛋白食物会产生额外热量，不要吃生冷，油腻，煎炸，海鲜螃蟹发物和甜食等。
二、儿童咳嗽应注意什么
1、避免吃辛辣刺激、过凉、过甜的食物。因为这些食物可以对呼吸道造成刺激，使咳嗽加重。
2、多吃新鲜的蔬菜水果，补充维生素。
三、哪些人不能吃鸡蛋
高热、腹泻、肝炎、肾炎、胆囊炎、胆石症忌食鸡蛋。
四、鸡蛋的营养价值
1、蛋白质
鸡蛋含丰富的优质蛋白，每百克鸡蛋含12.7克蛋白质，两只鸡蛋所含的蛋白质大致相当于3两鱼或瘦肉的蛋白质。鸡蛋蛋白质的消化率在牛奶、猪肉、牛肉和大米中也最高。
鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富，而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸，所以，将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用，能提高后两者的生物利用率。
2、脂肪
鸡蛋每百克含脂肪11.6克，大多集中在蛋黄中，以不饱和脂肪酸为多，脂肪呈乳融状，易被人体吸收。
3、其他微营养素
鸡蛋还有其它重要的微营养素，如钾、钠、镁、磷，特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用蛋类，可以补充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富，但钙相对不足，所以，将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿就可营养互补。鸡蛋中维生素A、B2、B6、D、E及生物素的含量也很丰富，特别是蛋黄中，维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收利用。不过，鸡蛋中维生素C的含量比较少，应注意与富含维生素C的食品配合食用。
五、鸡蛋的做法
(一)蒸水蛋
1、两个鸡蛋(常温)打碎搅匀加入清水(清水)，鸡蛋和水大概是1:2的比例。
2、在碗上盖上保鲜膜或盖子冷水坐锅里，盖上锅盖中火蒸15分钟。关火再焖2分钟。
3、根据口味添加酱油等调味即可。
(二)青菜鸡蛋面
1、干香菇泡发并切丝，青菜去梗对半切开，小葱切成葱花。
2、锅里油热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用，再倒入一点油，葱末蒜末下锅爆香，再倒入干香菇丝炒出香味。
3、锅里油热，倒入鸡蛋液炒熟盛出备用，再倒入一点油，葱末蒜末下锅爆香，再倒入干香菇丝炒出香味。
4、加入1碗水，大火煮沸。下挂面，用筷子搅开。
5、倒入小香肠和炒好的鸡蛋，然后换中火煮3分钟。倒入青菜。
6、放盐，糖，生抽，料酒调味，再煮1分钟出锅。
现在小伙伴们了解到了吧，儿童咳嗽能吃鸡蛋吗？咳嗽可是适当吃，但是伴有发热就不适宜吃了。真不愧是从小吃到大的鸡蛋呀，营养又好吃，小孩子们都爱吃。但是小伙伴们吃鸡蛋前要了解清楚自己是不是不适宜吃鸡蛋哟。看到这里，是不是想马上蒸上一盘水蒸蛋呢？那就赶紧行动吧！
