菠萝是我们经常能吃到的一种水果，它的口感香甜，营养价值也很丰富，另外，如果冷藏起来再吃，有很好的解暑功效，不过，大家在吃菠萝时也要注意，如果没有提前处理，直接生吃菠萝，舌头很容易产生苦涩和疼痛感，因此是不建议大家一次性吃太多菠萝的。
一、菠萝软了还能吃吗
如果是熟透了的菠萝，软了也是可以吃的，但如果菠萝心已经发黑，甚至有了异味，那么自然是不建议再吃了。
二、菠萝的营养价值
1、菠萝含蛋白质、脂肪、膳食、纤维、烟酸、钾、钠、锌、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、维生素C等多种维生素以及矿物质，另含多种有机酸及菠萝蛋白酶等。
2、凤梨味甘、微酸，性微寒，有清热解暑、生津止渴、利小便的功效，可用于伤暑、身热烦渴、腹中痞闷、消化不良、小便不利、头昏眼花等症。
3、在菠萝果汁中，还含有一种跟胃液相类似的酵素，可以分解蛋白，帮助消化。美味的菠萝，这种水果不仅可以减肥，而且对身体健康有着不同的功效。
三、菠萝的功效与作用
1、维生素和矿物质
菠萝含丰富维生素A、维生素C、纤维、钾、磷和钙。
2、抗氧化剂
抗氧化剂非常重要，能对抗伤害身体细胞的自由基，有助预防很多疾病，如动脉粥样化、心脏疾病、关节炎和各种癌症等。
3、防寒
菠萝含丰富的维生素C和菠萝酵素，能对抗病毒和感染。伤风、咳嗽时，服药并进食菠萝有助加速痊愈。
4、增强骨骼
矿物质、锰有助强化骨骼和结缔组织。一杯菠萝汁能提供每天所需的73%锰。
5、促进牙龈健康
菠萝有助巩固牙齿，并进一步加强牙龈。
6、黄斑变性
黄斑变性其实就是一种很严重的疾病，严重的会导致成年人的视力丧失，长时间的令他们无法正常阅读以及识别对象。最主要的原因就是因为视网膜受到破坏。菠萝的β-胡萝卜素对于视力有很好的恢复作用。
四、食用菠萝的注意事项有哪些
1、菠萝酶是一种蛋白酶，有分解蛋白质的作用，因此，少量吃有增进食欲的作用，但是过量吃对人体是有害的，会引起胃肠病，因此吃菠萝要适量;
2、由于菠萝蛋白酶能溶解纤维蛋白和酪蛋白，故胃溃疡患者、肾病患者和血液凝血功能不全的人不宜多吃菠萝;
3、吃鲜菠萝时，最好先用盐水泡上一段时间，食盐能抑制菠萝酶的活力，可以减轻菠萝酶对口腔黏膜和嘴唇的刺激，同时也会感到菠萝更加香甜了;
4、有些人吃菠萝会出现腹痛、呕吐、皮肤瘙痒等症状，这是典型的菠萝过敏，主要由菠萝中的菠萝朊酶所引起，所以这也是吃菠萝前要用先用盐水泡上一段时间的原因。
所以，总体来说，对于菠萝软了还能吃吗这个问题，是要分情况而定的额，只要是没有发生变质，都是可以吃的，另外，大家在吃菠萝时，一定要注意食用量，不要一次性吃得太多，另外，为了防止菠萝对于口腔粘膜的刺激，可以选择先用盐水泡一段时间再吃。
