为了让减肥更有成效，上网搜索了各种对减肥有好处的食物，可以在减肥期间让减肥效果达到更好的效果，听别人说减肥可以吃豆腐，豆腐的减肥效果不仅能减脂，还有很强的饱腹感，在减肥期间食用，可以降低食欲和燃烧脂肪，那么到底减肥能吃豆腐吗？下面就一起来看看吧。
一、减肥能吃豆腐吗
豆腐能减肥，那是肯定的，没有太多热量的食物，吃了一定会有减肥效果的，但是只吃豆腐减肥吗?这个问题很多人都想知道，跟着小编往下看吧！
二、豆腐在减肥食物中有哪些优势
1、豆腐能量转化率低
在食物三大营养素中，每克碳水化合物或蛋白质产生4个卡路里，而每克脂肪能产生9个卡路里。也就是说，摄入相同重量的蛋豆腐和肉类，前者“增肥”的效果不及后者的一半。
2、豆腐中的酶能刺激减少食物摄入
豆腐中富含大豆蛋白，这种大豆蛋白是从大豆中提取出来的蛋白质，是唯一以植物来源的完全蛋白质，它能提供人体必需的氨基酸，而且这些氨基酸是处于良好的平衡状态，摄入时会刺激消化道内肠促胰酶肽的分泌，从而减少食量，而且大豆蛋白属于低血糖指数的食物，不会刺激血糖骤升骤降，从而减少饥饿感。
吃了有营养，能补充人体所需，又不会觉得饿，又在无形中减少了进食，这是豆腐促进减肥的一个绝对优势，在其他肉类蛋白质中是找不到的。
3、很好的蛋白质补充
黄豆中含有的女性荷尔蒙前驱物——大豆异黄酮与雌激素结构类似，适度摄取能辅助调节雌激素分泌不足。对女性朋友来说，豆腐等黄豆制品可谓瘦身期间很好的蛋白质补充选择。
三、如何利用豆腐减肥才最好
1、加海带和紫菜
豆腐不但能补充营养，还对预防动脉硬化有一定的食疗作用。这是因为豆腐中含有一种叫皂苷的物质，能防止引起动脉硬化的氧化脂质产生。但是皂苷却会带来一个麻烦，引起体内碘排泄异常，如果长期食用可能导致碘缺乏。所以，吃豆腐时也可以加点海带、紫菜等含碘丰富的海产品一起做菜，就两全其美了。
2、配点肉
在吃豆腐的同时加入一些蛋白质质量非常高的食物，就能和豆腐起到互补作用，使得豆腐的蛋白质更好地被人体消化吸收利用。首选是肉类和鸡蛋，在豆腐中加入肉末，或者用鸡蛋裹豆腐油煎，都能让其蛋白质更好地吸收，提升营养档次。
四、豆腐减肥要注意哪些
豆腐可以和其它的蔬菜以及肉类一起煮，另外豆腐不能吃太多，不然可能会妨碍人体对于铁的吸收。不仅如此，长期吃豆腐还有可能引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻的情况。
长期吃一种单一的食物还有可能会出现缺碘的想象，所以可以多吃一些海带、紫菜等等能多补充碘。
任何一种食物，就算是营养再全面功效再好，也不能长期单独食用，不然都会有它的副作用。豆腐虽好，但是多吃可能会导致结实，一定要注意了。
看了以上针对“减肥能吃豆腐吗”的分析后，大家以后可以多食用豆腐到达到饱腹感，还有在减肥期间选择优质的减肥食物，可以让减肥效果达到更好；但想要减肥瘦身为目的，单单靠豆腐来达到目的是不行的，健康的减肥瘦身还得以控制饮食加坚持运动，才能更好更科学的达到瘦身效果。
