对于孕妈妈来谁,孕期是一段十分特殊的时期,在这段时间里,孕妈妈一定要注意补充营养,同时在食物的选择上要多加注意,避开不适宜食用的食物。冰糖是经常会用到的调味品,日常做菜常会用到,但是孕早期冰糖能吃吗?下面让我们一起来了解一些吧。
一、什么是冰糖
冰糖是砂糖的结晶再制品。自然生成的冰糖有白色、微黄、淡灰等色,此外市场上还有添加食用色素的各类彩色冰糖(主要用于出口),比如绿色、蓝色、橙色、微红、深红等多种颜色。由于其结晶如冰状,故名冰糖。也叫“冰粮”。冰糖可以增加甜度,中和多余的酸度,并且有去火的功效。它还是和菊花、枸杞、山楂、红枣等配合的极好调味料。冰糖品质纯正,不易变质,除可作糖果食用外,还可用于高级食品甜味剂,配制药品浸渍酒类和滋补佐药等。一般人群均可食用,糖尿病患者忌食。
二、冰糖的营养价值
冰糖成分以蔗糖为主,可分解为葡萄糖及果糖等。冰糖是以白砂糖为原料,经溶解-过滤-熬制-结晶而成。其纯度较高。而白糖是直接从甘蔗汁中提纯或用原糖提纯而成。再则,长期服用冰糖水,可以有效的去火,降压,给人体提供所需要的葡萄糖成份。
三、冰糖的功效与作用
中医认为,冰糖味甘、性平,入肺、脾经;有补中益气,和胃润肺的功效;冰糖养阴生津,润肺止咳,对肺燥咳嗽、干咳无痰、咯痰带血都有很好的辅助治疗作用;用于肺燥、肺虚、风寒劳累所致的咳喘、小儿疟疾、噤口痢、口疮、风火牙痛。
四、孕早期冰糖能吃吗
可以吃。冰糖能补充体内的糖分,供给能量,同时冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。孕妇可以吃冰糖的。不过不宜多吃,防止蛀牙和能量摄入过多。
五、产妇可以吃冰糖吗
可以吃。产妇能够食用冰糖,来补中益气,补充体内的糖分。不过不宜多吃。
六、冰糖炖梨怎么做
食材:冰糖3-4颗,雪梨1个。
做法:
1、将雪梨洗净,在果蒂部切个小盖子出来。
2、用勺子从切开的果蒂处将果肉挖出一个小洞,将冰糖放入其中,盖上刚切的顶部。
3、将弄好的梨子放入干净的碗中,随后隔水炖煮,待雪梨变软,冰糖融化后,即可食用。
在怀孕期间,孕妈妈除了要注意补充足够的营养物质之外,还还需在饮食上多加注意。冰糖是很好的调味品,同时具有补充糖分、供给能量的作用。孕早期冰糖能食用的,但是注意适量食用,孕期如果有咳嗽的话,也可以尝试食用冰糖炖梨来缓解症状哦。