孕妇健康问题一直以来都是怀孕家庭的中心问题,随着社会经济发展,人们对于健康的要求也越来越高了,对于孕妇来说,每一餐都应该要合理安排,既保证孕妇胎儿健康,又要合理让孕妇不处于危险之中。危险总是来源于未知,由于知识盲区,所以可能会吃一些不利于孕妇健康的食物,今天就来看看冬瓜是否适合孕妇食用吧。
一、孕早期冬瓜能不能吃
很多孕妇都有疑问,孕早期冬瓜到底能不能吃呢?假如能吃又该怎样去吃呢?
孕妇是可以吃冬瓜的,不过冬瓜性凉,一次不要吃太多,而且在孕早期最好不吃冬瓜,尤其是别带皮吃,因为此时正是羊水生成的时期,冬瓜连皮煮汤喝的话会有很强的利尿效果,孕妇喝了后容易大量排尿流失水分,导致羊水过少,这样就得不偿失了。
二、孕妇适量吃冬瓜的好处
1、消水肿
由于冬瓜富含维生素C,且钾含量高,钠盐含量低,所以最适合需低钠食物的高血压、肾脏病、浮肿病等患者,是慢性肾盐水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。
2、治疗糖尿病
南朝医学家陶景弘说冬瓜“解毒、消渴、止烦闷,生捣绞汁服之”,所提到的消渴症即为糖尿病。研究证明,用鲜冬瓜皮水煎代茶饮用对治疗妊娠期糖尿病能取得满意效果。另外,冬瓜对慢性的支气管炎、肺炎等疾患也有辅助治疗的功效。
3、生津解渴
冬瓜富含碳水化合物、淀粉、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、钙、磷、铁以及多种维生素等,其肉质细嫩,水分丰富,性寒味甘。孕妇进食冬瓜后,可以消暑解闷、解毒化痰、生津止渴,还可使人免生疔疮。
4、消暑利尿
在炎热的夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。夏天出汗多,孕妇胃口较差,还可以将冬瓜熬汤放凉后喝,能起到消暑、开胃、补水又利水的作用。
5、调节人体代谢平衡
冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。孕妇吃冬瓜能合理控制体重,避免营养过剩。
6、帮助控制体重
冬瓜热量低,水分多,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、粗纤维、多种维生素及微量元素,营养丰富。现代发现冬瓜含有丙醇二酸物质,有助于抑制人体内糖类转化为脂肪,从而阻止体内脂肪堆积,对于防止人体发胖、增进形体健美具有重要作用。
所以说孕早期冬瓜是可以食用的,只不过凡事都讲究一个度,冬瓜固然能吃,但是一定不能多吃,尤其不能带皮吃,冬瓜性凉,冬瓜皮里包含对孕妇不利的成分,所以不能使用。假如一定要吃冬瓜,一定要保证冬瓜烹饪熟,不可夹生,孕妇自己也要控制自己不可多吃。