樱桃是一种高营养的水果，它与其他水果比起来营养是比较丰富的，而且吃樱桃是对自己身体有好处的。因为它的含铁量比其他水果高太多，一般水果的含铁量是很低的。所以樱桃算是水果当中营养很丰富的了。而且大多是人也是比较喜欢吃樱桃的。
一、太原樱桃什么时候成熟
根据樱桃品种，种植区域，成熟的早晚也各不相同。国内一般樱桃每年成熟期在5月到6月中旬，因为区域不同，所以温度也不一样，成熟的时间会略有不同。早樱桃一般在阳历的五月份上市，持续时间大概一个月多一点，因为樱桃不宜长途运输。晚樱桃也就差不多在五月中晚期上市，6月中下旬就差不多没有了
二、吃樱桃的好处
1、抗贫血
樱桃含铁量高，每百克樱桃中含铁量多达5.9毫克，位于各种水果之首。铁是合成人体血红蛋白、肌红蛋白的原料，在人体免疫、蛋白质合成及能量代谢等过程中，发挥着重要的作用，同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系。常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求，促进血红蛋白再生，既可防治缺铁性贫血，又可增强体质，健脑益智。
2、治防麻疹
在流行麻疹的时候，可以给小儿饮用樱桃汁，这样可以预防感染。樱桃核也有用处，具有发汗透疹解毒的作用。
3、祛风胜湿
樱桃性温热，兼具补中益气之功，能祛风除湿，对风湿腰腿疼痛有良效。樱桃树根还具有很强的驱虫、杀虫作用，可驱杀蛔虫、蛲虫、绦虫等。
4、收涩止痛
民间经验表明，樱桃可以治疗烧烫伤，起到收敛止痛，防止伤处起泡化脓的作用。同时樱桃还能治疗轻、重度冻伤。
5、养颜驻容
樱桃自古就被叫做“美容果”，中医古籍里称它能“滋润皮肤”、“令人好颜色，美态”，这是因为樱桃营养丰富，所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高，尤其含铁量高。
三、如何判断樱桃成熟
1、从樱桃的大小判断成熟度。樱桃果实大小主要受土壤肥力和含水量的影响。当天气干燥时，成熟期会提前，果实成熟度与树木不一致。这种水果继续从成熟到完全成熟。在此期间，水果的大小增加了35%，所以你可以稍微推迟收获，以提高质量。
2、从樱桃果实的颜色判断成熟度。不同品种的樱桃果实颜色不同，大致可分为黄樱桃、红樱桃和紫樱桃。这可以不同色泽决定成熟,例如黄色的品种,可以在水果地面颜色褪色绿变黄、杨的脸开始红冲水时非常成熟,其他品种一样,希望它的颜色来实现当它应该色泽即可。一般来说，果实颜色越强烈，成熟度越高，果实的皮肤颜色变化越有光泽。不过，色泽也会根据物候因素有一定的差异，也需要综合因素来决定。
樱桃成熟的季节就是4月份到6月份，所以想吃樱桃的，喜欢吃樱桃的就要抓紧时间在这个时候吃个够。因为地区的不同，樱桃成熟有早晚之分。太原樱桃什么时候成熟，什么时候能吃呢？大概是在五月份左右。所以觉得太原樱桃好吃的就要看准时间买樱桃了。
