鸡是产妇哺乳期间最常吃的食物，是每个月哺乳妈妈在哺乳期间吃到怕的食物，特别是各种炖鸡汤。鸡汤在人们的观念里都是极有营养的，事实也确实如此，产妇又是急需营养的一群人，所以根据医生的意见，鸡汤是可以适当喝的，而且下奶作用还不错。
产妇最适合吃的食物就是鸡汤，那炖鸡下奶吗？如何炖鸡汤才下奶呢？
1、红枣炖鸡
红枣本身就是一种补血养颜的食物，和鸡肉一起炖汤，同时还可以添加适量的中草药，比如说冬虫夏草等，不仅吃起来味道可口，对乳腺还有很好的疏通作用，同时鸡汤和红枣的营养大量会炖化在汤水里，可以让身体更容易吸收和消化。
2、山药鸡汤
山药是一种对女性有很好补气血的作用的食物，而且山药本身的口感黏糯，炖熟了以后是很多女性喜欢的食物，和鸡汤一起炖煮的汤水营养，对女性的身体和乳腺都有很好的滋补作用，尤其是可以促进奶水的分泌，促进乳腺的疏通。
3、苦瓜鸡汤
苦瓜是一种性质温凉的食物，如果哺乳期女性出现了不同程度的上火现象，就可以使用苦瓜炖鸡汤，来帮助身体下火的同时，还可以促进奶水的分泌，对身体有着不错的清补作用，可以对哺乳期女性清热解毒的同时，也不会影响到宝宝的健康。
4、通草炖乌鸡
通草炖乌鸡有一定的下奶作用。 乌鸡汤营养丰富，可以补充人体所需营养，具有补肾益精，益气养血的作用，对于产后血虚乳少等症具有一定的好处；而通草味甘，淡，性微寒，能通利经络，促进乳汁分泌，因此喝通草炖鸡汤对于产后乳少、乳汁不下等症具有较好的作用。
5、党参黄芪炖鸡汤
党参黄芪炖鸡汤适用产后体虚、面色萎黄、乳汁过少、易出虚汗的妈妈。黄芪具有补气健脾的作用，可帮助下奶。此外，黄芪还具有益肺止汗的作用，可以治疗产后虚汗症。母鸡是一种补益气血的食物，产妇吃能起到健脾的作用。值得注意的是，黄芪炖鸡汤宜在产后5～7 天后再食用。
6、枸杞炖鸡汤
枸杞炖鸡汤味道鲜美，鸡肉富含蛋白质，枸杞能补肝肾。产妇喝枸杞炖鸡汤具有促进肝细胞再生、延缓衰老、止渴、暖身体等作用。对于营养不良、畏寒怕冷、疲劳乏力、月经不调、贫血及虚弱等产妇具有很好的食疗作用。
鸡汤的做法多种多样，营养丰富，而且对于产妇来说确实是也是下奶的好物，所以炖鸡下奶吗？这个是肯定的。当然，在哺乳期间，饮食是很讲究的，就算是鸡汤，也一定要掌握好烹饪的方法，一是确保能够很好的吸收鸡汤的营养，二是能够保证产妇饮食的健康。
