想象这样一个画面：烈日炎炎的一天，你与伙伴一起登山，背后是带有负重的背包，当登到半山腰时，全身已经大汗淋漓，饥肠辘辘了，这时，你看见了一潭清澈的潭水，快步走上前去，俯下身捧起泉水送入口中，当冰凉的泉水划过干涩的喉咙那一刻给你的感受是无以伦比的。
一、水解渴吗
亚太国际功能水协作组织专家委员专家提示：我国成年人要维持正常健康的新陈代谢，平均每日应补充2升左右的水，大约为7～8杯水(其中包括从饮食中补充的水分)。要养成定时饮水的习惯，不要等渴了再去喝水，因为这时候机体已经缺水。喝水要讲究时间和方法，每天早、中、晚都要喝上1～2杯水，慢慢喝、细细品，就能从中感觉到有一股微微的甘甜，而且小便清长，大便通润，神清气爽。
我们常说人可三天不吃饭，但不可一日不喝水。在平时有个头疼脑热到医院看病，末了大夫除了要你按时服药之外，一定会叮嘱你好好休息，要多喝些水。这不仅是因为药物只有溶解在水里才能被人体吸收，而且水本身就有镇静、清热、排毒的作用。我国宋代诗人陆游在颠簸流浪中活了80多岁，曾写下诗句：“九转还丹太多事，服水可以追神仙。”在他看来要健康长寿饮水比炼丹还要好。
二、饮用水的要求
1、 应该是干净的，不含致病菌、重金属和有害化学物质。
2、 应该含有适量的矿物质。
3、 应该含有新鲜适量的溶解氧。
4、 应该是偏碱性的，水的分子团要小，活性要强。
三、分类
1、纯净饮用水
非常干净，特别适合用来调酒、调味，也可饮用。在水源、水质较差的地区，喝纯净饮用水不失为一个较好的选择。我们只是不提倡小孩和老人单纯饮用纯净水。
2、健康饮用水
符合标准的矿泉水是不错的，另外自来水经过深度加工(如精密过滤、活性炭吸附、紫外线灭菌等)以及经矿化活化处理后的纯净水都可称为健康饮用水。
3、功能性饮用水
是较新的饮用水品种，它要求水在洁净的基础上再经过物理处理，使水分子团变小，酸碱度为偏碱性，水的氧化还原电位降低，甚至为负电位。功能性饮用水具有抗疲劳、抗氧化、调节血脂的作用。难能可贵的是这些保健作用都是在不加添加剂(药物和营养剂)的情况下产生的。它除了可作一般饮用水外，更适合中老年人和目标人群(如工作繁忙、压力过大、营养过剩)饮用。
看完上文，大家对水解渴吗这样的疑问想必都心中有数了。水是生命之源，是我们人体必不可少的东西，它十分珍贵，人可以不吃饭但是不能不喝水，它直接联系到我们的生死存亡。当然我们也要喝健康的水，这样才能补充人体需要的水分，身体才会越来越健康。
