热门搜索: 家常菜 西餐 小吃 面食
首页 > 饮食常识 > 清凉解暑汤,你了解多少?

清凉解暑汤,你了解多少?

2022.06.18 02:46 来源:网友投稿 浏览:2215

夏天就要到了,在夏天中,我们除了能够穿上凉爽的衣服、吃上美味的凉凉的雪糕、吹上空调这些美好的事情之外,还有一些令我们讨厌的事情,其中最让我们难以忍受的就是炎热。尤其是在全球气候变暖的大环境下,这种天气下非常容易中暑的。

清凉解暑汤,你了解多少?

你知道清凉解暑汤吗,下面我们来我们介绍一些。

一、清凉解暑汤

解暑的清凉之汤。解暑汤有很多选择,最简单的是用各种水果熬成汤,然后放凉,在其中挤上几滴柠檬叶子的汁。柠檬有一种凉爽的口感,水果自然也是微甜,很多女孩子热衷于做这种汤。除此之外,我们最常见的解暑汤还有很多,简单的如素汤,复杂的如老火汤

二、冰糖银耳雪梨羹

原料:银耳、梨、冰糖

做法:

1、准备好两个梨。

2、先把银耳放在温水里浸泡20-30分钟,去掉黄色的蒂部,用手撕成小朵备用。

3、将撕好的银耳、冰糖、切好的梨和枸杞放在锅里,加适量的凉水,炖煮至开锅,改成文火炖煮。

4、待汤熬至黏黏的,这道银耳雪梨羹就OK了。

功效:冰糖有生津润肺、清热解毒、止咳化痰、利咽降浊之功效;银耳性平味甘淡,不仅是润燥滋阴的要品,还是一种含膳食纤维的减肥食品;梨味甘性寒,具有止咳化痰,清热降火,润肺去燥的功效。

适合人群:一般人都可食用。

清凉解暑汤

提示:冰糖银耳含糖量高,睡前不宜食用,以免血黏度增高。银耳能清肺热,故外感风寒者忌用。食用变质银耳会发生中毒反应,严重者会有生命危险。  

三、绿豆南瓜汤

原料:绿豆50克,老南瓜500克,食盐少许

做法:

1、绿豆清水洗净,趁水汽未干时加入食盐少许(3克左右)搅拌均匀,腌制几分钟后,用清水冲洗干净。南瓜去皮、瓤用清水洗净,切成2厘米见方的块待用。

2、锅内加水500毫升,烧开后,先下绿豆煮沸2分钟,淋入少许凉水,再煮沸,将南瓜入锅,盖上锅盖。

3、用文火煮沸约30分钟,至绿豆开花,加入少许食盐调味即可。

功效:南瓜补中益气,消炎止痛,解毒杀虫;绿豆清热解毒,消暑,利水。此羹具有清解暑热,益胃生津之功效,夏日食之,可起到预防中暑、排毒的作用。

适合人群:一般人都可食用。

提示:绿豆性凉,脾胃虚弱的人不宜多食。服药特别是服温补药时不要吃绿豆食品,以免降低药效

看了上面文章中对清凉解暑汤的相关内容的介绍,相信你对清凉解暑汤有了一定的了解了吧,并且知道有哪些汤具有清凉解暑汤的功效了吧。在夏天中是非常容易发生中暑反应的,因此,知道如何预防中暑,以及当中暑反应发生时应该如何解决是非常重要的。

声明:九州醉餐饮网仅提供信息发布平台,如若内容有误或侵权请通过反馈通道提交信息,我们将按照规定及时处理。

热门推荐

更多

相关热门项目

18

分享到

微博

QQ空间

微信

微信扫一扫
分享到朋友圈

反馈

内容纠错反馈

内容有误 未解决问题 排版错乱 评论失败 分享失败 其他错误

提问

你已经赞过了