拉肚子我们每个人在日常生活中都遭遇过的苦恼。对于拉肚子，严重的情况下当然要查明病因，然后对症下药，但是饮食调理也很重要，很多时候拉肚子并没有兴师动众去医院的必要，我们也可以通过食疗的方法来解决问题。那么拉肚子应该吃什么好呢？
拉肚子在医学上被称为腹泻，一般由肠功能紊乱引起，包括结肠过敏、情绪性、消化不良引起等原因。症状表现有腹痛胀气，排气排便后疼痛或消失，稀便与硬便交替出现。食疗拉肚子是解决腹泻问题的一个不错选择。
一、芡实山药粥
制用方法：芡实、干山药各30克，糯米50克，沙糖适量。将芡实、山药、糯米洗净后加沙糖，同煮成粥。供四季早晚餐食用，温热服。
功效功用：补脾胃，滋肺固肾。适用于治疗脾虚腹泻，肾虚遗精，慢性久痢，虚劳咳嗽。
二、莲子芡实粥
制用方法：莲子15～20克，芡实15～30克，粳米或糯米100克。用莲子、芡实同米共煮成粥。早晚餐食用。
功效功用：健脾养心，益肾抗老。可用于治疗年老体弱，慢性腹泻，多梦失眠，夜间多尿。
三、大枣糯米粥
制用方法：山药400克，薏苡仁500克，荸荠粉100克，大枣50克，糯米2500克，白糖250克。将薏苡仁淘洗干净，山药打成粉。用薏苡仁、糯米、大枣入锅煮粥，煮至薏苡仁开花，糯米熟烂时，将山药粉撤入锅内，边搅边撒，约隔20分钟后，将荸荠粉撤入锅内，搅匀，停止加热，将粥盛入碗内，每碗加白糖25克。每次食1小碗，每日2～3次，温热食。
功效功用：补益中气，健脾除湿。适用于脾胃虚弱，食少便溏，乏力等症。
四、扁豆山药粥
制用方法：扁豆、山药各60克，大米50克。将上3味洗净后同入沙锅煮粥。可经常服食，小儿量减半。
功效功用：健脾益胃，清暑止泻。适用于治疗脾虚胃弱，呕逆泄泻，食欲不振，食积痞块，小儿疳积，消渴等。
拉肚子期间要注意起居饮食，切记忌口，应避免进食以下食物：
1、豆类、甘蓝菜等。
2、其他含有大量不易吸收 的碳水化合物的食物也会加重腹泻。这些食物包括脂肪、小麦及含麸质食物如面包、面条及其他面粉制品、苹果、梨子、李子、玉米、燕麦、马铃薯等。
3、避免喝碳酸饮料，这类饮料所含的气体可能使你的泻肚火上加油。
以上介绍了食疗拉肚子的几种方法，最后科普一下在我们遭遇拉肚子的不同阶段我们应该做什么？早期禁食让肠道适当调整，症状缓解后可吃一些不油腻易消化的食物，像米汤、稀粥以及淡茶水、果汁等等，进一步好转后可以吃一些面条，这些食物既易于消化吸收，并含有人体所需的大量电解质，又可补充热量和维生素。
