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常吃海鲜身体好,那么煮虾怎么煮?

2022.06.17 20:46 来源:网友投稿 浏览:1162

众所周知,海鲜的营养价值都很高,但对于居住在内陆地区的朋友们来说,吃海鲜并不是那么的方便,这时候虾就成为了大众最容易选择的海鲜之一。虾的蛋白质含量很高是鸡蛋、牛奶的几十倍,而且虾脑中往往含有丰富的氨基酸和脑磷脂等等,对人体十分有益。

常吃海鲜身体好,那么煮虾怎么煮?

一、吃虾的好处

淡水虾性温味甘、微温,入肝、肾经。虾肉有补肾壮阳,通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。虾可以与燕麦、韭菜花、白菜(做熟的)、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食,不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒

虾肉主治小儿赤白游肿,将虾捣碎后敷贴于患部。作汤可治疗包块,托痘疮,下乳汁。煮成汁,治风痰。捣成膏,敷虫疽有效。生于水田及沟渠的虾有毒,制成腌品更有害。和热饭盛于密器中腌制来吃,能将人毒死。没有须或腹下通黑的,煮后变为白色的,都不能吃。

现代医学研究证实,虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。虾、小龙虾、对虾,含大量的维生素B12。同时富含锌、碘和硒,热量和脂肪较低。注意:胆固醇含量较高,胆固醇偏高者不可过量食用。

煮虾怎么煮

二、煮虾怎么煮

原料:

虾、花椒、盐、水、姜末、醋、香油、生抽。

做法:

1、锅里放上水,把洗好的虾放进去,上面洒上些花椒和盐;

2、锅开后,大约煮5、6分钟就熟了;

3、调一碗蘸料是必不可少的,里面放了姜末,醋,香油,味精,生抽,可以根据口味加重喜欢的比例;

4、来吧,大家也来尝尝吧,味道很鲜美哟,是不是超级简单呢!

三、小贴士

1、煮虾时水不要放的太多,没过虾即可;

2、时间一定要掌握好,不要时间过长,否则虾肉发死。

煮虾怎么煮

小编是个及其爱吃虾的人,但是由于厨艺太差,不得不选择水煮虾这一简单又美味的方式,而且水煮这一烹饪方式可以更完整的保存虾的营养成分哦。看完这篇文章,屏幕前的你是不是对虾有了一定程度的了解呢?学会了煮虾怎么煮之后,不妨多为家人煮一些虾来吃。

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