芥菜是我们生活中十分常见的一种蔬菜，食用方法有很多，营养价值也很丰富，但是在食用时一定要注意，芥菜和韭菜一样，都是属于发类食物，如果平时就是过敏体质的人，一定要小心食用，芥菜很容易引起这类人群发生皮肤瘙痒、肿块等过敏现象。
那么，对于孕妇能吃芥菜吗?有哪些需要注意的事项呢?今天我们就一起来看看吧。
一、孕妇可以吃芥菜吗
孕妇最好不要吃芥菜。
1、芥菜虽然有抗癌、降血压等好处，但是孕妇不能吃芥菜。因为荠菜中含有可以刺激子宫、引起宫缩的物质。孕妇食用荠菜容易导致腹部疼痛、下身出血等病症，严重的时候可以导致流产。所以，孕妇最好不要吃荠菜。
2、荠菜确实有兴奋动物子宫的作用，并能缩短动物的凝血。另外，荠菜中除含有降低血压的有效成分外，可能还含有兴奋呼吸的成分。为了胎宝宝和孕妈妈的安全，建议孕妇还是不要吃荠菜了。
3、荠菜里含有一种元素，在孕妇吃过后，会刺激其子宫收缩，从而出现下身出血现象，这样，严重的就会导致女性流产。荠菜本身也对胎儿有很大的副作用，在胎儿吸收了荠菜后，就会出现，胎动，胎动如果大的话，也会导致胎儿出现意外的。
二、吃芥菜的注意事项
1、在挑选的时候要选择不带花的荠菜，这样的才比较新鲜好吃，而且荠菜根部的食用价值很高，在制作的时候就不要摘除了。
2、荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。
3、荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。
4、体质虚寒者不能食用荠菜。
5、建议咋制作荠菜的时候不要添加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的香味。
三、孕妇吃什么蔬菜最好呢
1、萝卜
萝卜是一种极普通的根茎类蔬菜，它的营养及药用价值却很高。它富含木质素，能够大大增强身体内巨噬细胞的活力，从而吞噬癌细胞。同时，萝卜中的钙、磷、铁、糖化酵素及维生素a、b1、b2、叶酸等，都是有益于妊娠的营养。
2、菜花
富含维生素k、蛋白质、脂肪、糖类、维生素a、b、c及钙、磷、铁等营养素。孕妇产前经常吃些菜花，可预防产后出血及增加母乳中维生素k的含量。菜花除了营养价值高之外，更大的优点是常吃可以防治疾病。它能增强肝脏的解毒能力及提高机体的免疫力，预防感冒，防治坏血病等疾患。
3、茭白
又称菱笋，是人们普遍爱吃的蔬菜，它富含蛋白质、碳水化合物、维生素b1、b2、c及钙、磷、铁、锌及粗纤维素等营养成分，有清热利尿、活血通乳等功效。
以上就是小编今天关于孕妇能吃芥菜吗以及有哪些需要注意的事项和对孕妇有好处的几种蔬菜介绍了，希望能对孕妇们有所帮助。孕妇在怀孕期间一定要养成良好的饮食习惯，多吃一些有益于母体生产和对胎儿健康生长有好处的蔬菜和水果。
