核桃是大家常吃的坚果，它营养价值丰富，含有维生素、矿物质，而且核桃还可以改善新陈代谢、改善肠道菌群，但核桃作为一种高热量高脂肪坚果，适合糖尿病患者食用吗？如果想吃核桃，最好买什么样子的核桃呢？下面我们为各位小伙伴详细说明。
核桃糖尿病人能吃吗？核桃为胡桃科胡桃属核桃种植物的果实，是大家常吃的坚果，它的营养价值丰富，含不饱和脂肪酸，维生素，α-亚麻酸，矿物质等，被誉为“长寿果”。
吃核桃可以改善代谢，有研究显示，在控制总量的前提下，在膳食中添加核桃有助于代谢改善。吃核桃还可以改善肠道的菌群。核桃中含有的一些成分对糖尿病患者的健康有益，所以糖尿病患者可以吃核桃，但是核桃是一种高热量高脂肪的食品，要注意不要吃太多，以免能量超标，而且应该去买原味的，没有加工过的，不开口的生核桃。
1、不要吃太多核桃
糖尿病人每天吃1~2个核桃就可以提供所需的能量了，不宜吃太多。并且最好在两餐间的加餐食用，食用后要注意减少其他食物的量，控制摄入的总能量。如此一来不仅补充了必需脂肪酸，有利于心脏健康，还有利于血糖的控制。
2、选择原味的核桃
糖尿病人买核桃要选原味、未加工过的生核桃。避免摄入对身体不好的食品添加剂。也不会给身体额外增加负担，利于本身病情的控制。
3、选择不开口的核桃
糖尿病人要选择不开口的核桃，能减少脂肪酸的氧化。核桃里含到脂肪大多是不饱和脂肪酸，含有人体必需的亚油酸和亚麻酸，如果开口会和氧气接触，就会容易氧化变质，营养价值也会降低。所以最好选择不开口的核桃。
4、选择生核桃
糖尿病人要吃生核桃，生核桃里的脂肪含量会比熟核桃少一些。所以能够控制脂肪。而且吃了核桃要注意适当减少饮食中脂肪的含量。控制摄入的脂肪总量。
糖尿病患者是可以吃核桃的，而且吃核桃的好处还非常的多。日常生活中，我们吃核桃也是非常有好处的哦。糖尿病患者可以吃的水果还是很多的，比如苹果、石榴和柚子等，但是要注意适量，吃多了可不好。
糖尿病患者不仅要注意饮食还要坚持锻炼。尤其是2型糖尿病，大家都知道2型糖尿病大多是由肥胖引起的，所以还要坚持锻炼。
核桃糖尿病人能吃吗？核桃是大家常吃的坚果，它营养价值丰富，含有维生素、矿物质，挑选核桃也要谨慎挑选，糖尿病患者最好选择原味的核桃，而且糖尿病患者最好不要过多吃，在吃核桃的同时也要多吃一些水果，例如苹果、石榴等，而且还要注意锻炼哦~
