小时候最喜欢吃炸的芝麻球，外表被炸的金黄的，我还总以为有金黄色的芝麻，去超市看见白色的芝麻球我都不会买，直到后来才知道金黄色是炸出来的。然后说起黑芝麻，大家可能最了解的就是黑芝麻糊，那么在日常中黑芝麻咋吃呢？
一、黑芝麻咋吃
1、吃法一
压碎后不仅有股迷人的香气，更有助於人体吸收。把磨碎的芝麻粉和蜂蜜一起搅拌，涂在面包上或放入沙拉酱裏，就能得到芝麻百分之百的好处。黑芝麻有养血补肝肾作用若能常吃一些炒熟的黑芝麻就可推迟和控制眼睛昏花。具体吃法是把黑芝麻炒熟后研成粉，早晨起床和晚上睡觉前半小时各吃一汤匙，各约20克。
2、核桃+黑芝麻
改善睡眠质量，因此常用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。具体吃法是核桃配以黑芝麻，捣成糊状，睡前服用15克，效果非常明显。
3、做芝麻糖包
包包子的过程我就不说了.馅的做法是你要把芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火，小火炒芝麻啊.然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖(根据你的芝麻量和口味核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。核桃仁泥1匙，黑芝麻粉1匙，牛奶或豆浆1杯，蜂蜜1匙。核桃1500克去壳及衣，放在铁锅内，用文火炒，待炒成微黄色后取出，待冷，用捣舀捣烂成泥。黑芝麻500克，去除泥沙，放在掏米箩内，用水漂洗后取出，放在铁锅内，用文火炒，炒干后取出并研细。核桃泥仁与黑芝麻粉各1匙，冲入煮沸过之牛奶或豆浆内，并加蜂蜜1匙，调匀后服，每日1次，可当早点。
4、百合芝麻煲猪心
①原料
黑芝麻60g、百合30g、红枣15枚、生姜一片、猪心1个、盐少许。
②方法
a.猪心：剖开，清水洗净，切成片状，备用。b.黑芝麻放入锅中，炒香，备用。
c.百合、红枣、生姜分别用清水洗净。红枣去核，生姜去皮，切片，备用。
d.瓦煲内加入适量清水，待水
5、黑芝麻桑椹糊降血脂
①配 料
黑芝麻60g,桑椹60g，白糖10 g，大米30 g。
②制用法
黑芝麻、桑椹、大米分别洗净后，同放入罐中捣烂。砂锅内放清水三碗，煮沸后加入白糖，待糖溶化、水再沸后，徐徐加入捣烂的三味，煮成糊状服食。香甜可口，除病益身。
③功 效
滋阴清热。有降低血脂之良效，是治疗高脂血症的良方。
日常中黑芝麻咋吃，其实在日常中，黑芝麻的吃法也挺多，黑芝麻可以磨成粉做黑芝麻糊，也可以做芝麻糖包。说起芝麻糖包，相信大家在过年的时候都很熟悉吧，有的家里的老人会自己做，一到过年的时候，家里会有好多好多平时吃不到的点心。
