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成都特色美食小吃

2022.06.25 15:14 来源:网友投稿 浏览:1389

这世间有许多美好的事物,但唯独美食与美景不可辜负,成都是一个 十分热情的地方,每个人都很好客。那里的食物正好是火辣火辣的就像是哪里的人和天气一样。小编就向你介绍一下成都的美食,来体会这里不同的风土热情,让大家更好地了解成都。

一、成都特色

喜欢吃美食的人都知道成都好吃的东西特别多,在选择出游的城市时,许多人会选择成都,因为想要去品尝当地各种美味的特色小吃。到了成都,就像到了美食的王国。倘若你到了成都,可别错过这些特色的美食。

1、酸辣豆花

豆花虽然是很普通的食物,各地都有,各种口味的豆花也都很好吃。但是成都的豆花跟别的地方不一样,多数都是酸辣味的,特别开胃,嫩滑爽口。成都的豆花最早都是小贩挑着在街上卖,现在成都的很多饭馆都有做豆花,吃过的人都觉得特别美味。到成都千万不能错过酸辣豆花。

2、肥肠粉

肥肠粉主要是粉条加肥肠做成的。它的独特之处就是粉的材料非常特别。粉条是用土豆和红薯做成的,工序很复杂,做出来虽然形状跟面条差不多,但是味道却相当不同。肥肠粉是成都很有特色的小吃,除了配好的肥肠,也可以加上自己喜欢吃的配菜,粉的汤喝起来特别鲜美,麻辣的口味也特别受欢迎。肥肠粉也是成都不可以错过的美味之一。

3、串串香

串串香也是成都非常有名的美食,食物的选择很自由,特别受欢迎。不管是街上还是饭店里,都可以吃得到串串香。汤底都是用精选的配料熬出来的,所以烫出来的串串香特别有味道。可以坐着慢慢品尝,也可以打包带着边走边吃,都是很享受的事。成都的串串香一般都是比较辣的,喜欢吃辣的朋友不要错过。

4、钟水饺

钟水饺跟其它地方的水饺不太一样,它的外形很小,而且皮特别薄。煮熟的水饺皮很透,甚至可以看到里面的馅料。馅料一般都是精心挑选好的猪肉,不加其它菜。煮好的水饺一般会浇上一层特别制作的红油,吃起来特别香。也可以另外做酱汁沾着吃,酱汁可以根据自己的喜好来调,特别美味。

5、龙抄手

龙抄手是成都非常有名的小吃,其实就是馄饨。龙抄手选的食材都是比较好的,比如鸡肉都是选特定部分的来制作成馅料,肉质很好,做出来口感很嫩。龙抄手的皮制作起来也特别有讲究,不能太厚,要尽量做薄一些,而且不能太软。龙抄手的皮特别薄,馅料都很足,吃过的人都觉得好吃。

6、烤鱼

烤鱼虽然在各个城市都可以吃得到,但是味道都不如成都的好吃。成都的烤鱼大都是麻辣味的,口味比较重,辣椒会放很多,再加上一些花椒,特别美味。鱼也都是经过精心挑选的,鱼的肉质都特别好,经过烤制后再进行烹饪,可以加很多配菜,都很入味。到了成都点上一盘烤鱼,特别下饭,吃过的人都赞不绝口。

二、成都特色景点

1、武侯祠:追忆三国英雄

武侯祠是纪念三国时期蜀丞相诸葛亮的祠宇。武侯祠内含汉昭烈帝刘备陵墓及蜀汉君臣合祀祠宇,是中国唯一的君臣合祀祠庙。# 网红拍照点#景区内的红墙竹影,是成都十景之一,吸引了众多摄影爱好者。#三大必看文物#最负盛名的要数前后出师表,唐朝“三绝碑“和清朝”攻心“联。

2、成都人民公园:百年茶社喝杯茶

人民公园是成都第一个公园,想感受成都人民幸福的“慢生活”,那就来这里吧。#在百年老茶社喝茶#鹤鸣,始建于20世纪20年代,是成都历史最悠久,保存最完好的茶馆之一,到处成都茶馆特色:竹靠椅、小方桌、三件头盖茶具、老虎灶、紫铜壶,还有那堂倌跑堂...#体验专业采耳# 掏耳朵(本地叫采耳)的师傅们都带着“舒耳郎”的胸章,十分专业,体验一次,绝对巴适。

3、锦里古街:逛一次仿古美食街

武侯祠旁的锦里是成都最古老、最热闹繁华的商业街区。由一大片清末建筑风格的仿古建筑组成,除了必尝的豆皮、叶儿粑和三大炮等小吃,还有不少体验。#喝茶看戏剧变脸# 可以去结義楼的茶楼点杯碗盖茶,看川剧变脸。#糖画与吹糖人# 老街保留了很多小时候才有的手艺人,十分怀旧。#巴蜀特色体验# 玩一次诸葛连弩射击,近距离看场皮影戏。

成都特色,最为明显的就是这里有大熊猫基地。可和自己的家人或朋友一起去看看大熊猫。在这这里还有 很多的著名的游玩景点。当我们走进这座城市时才开始真正了解这座城市。你会发现这里的一切都是那么的不易。游玩不仅仅是玩,更是对万物的感悟,成都,我们来了。

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