物质世界极为丰富的今天，人们的生活节奏很快，而来自于工作和学习的压力，使得相当一部分人没有时间吃早餐，这对身体是非常不利的，早餐是必须要吃的，如果你不会做，就来这里一起学习吧，今天教给大家一些关于早餐的做法，希望能够帮到大家。
早餐怎么做好吃？懒懒的，不想早起做早餐?试试这些菜式，快手又好吃!给孩子尝尝吧!起再晚都不怕!
一、飘香土豆丝
材料：土豆、面粉、盐、胡椒粉、鸡蛋、葱花、辣椒油。
做法：
1、土豆洗净切丝，取一个大碗，放入土豆丝、一个鸡蛋、适量葱花、盐和胡椒粉拌匀。
2、直接倒入锅中，用锅铲压实，把土豆丝整理成饼状，然后烙到两面金黄即可。
3、烙好的土豆饼切块蘸辣椒酱食用，简直美味
二、创新肉夹馍
材料：面粉300g、酵母5g、酸菜、五花肉、花生碎、香菜、盐、辣椒油适量。
做法：
1、温水化开酵母和面，发酵好之后，擀成图示形状，然后大火上锅蒸15分钟。
2、五花肉切片，酸菜香菜切碎待用。
3、蒸好的馍里面夹入肉和菜然后就可以开吃啦!是不是很简单呢
4、馅料可以换成前一天的剩菜，面饼可以换成馒头片，超省钱的早餐呢
三、放心油条
材料：面粉300g、小苏打1g、酵母5g、植物油、盐适量。
做法：
1、和面时加入用温水化开酵母，一次发酵至两倍大再加入温水化开的小苏打，二次发酵到两倍大。
2、将面团整理成片状，像上图一样切成开，然后两片叠加，用筷子在中间按一条印。
3、油锅烧到七成热，下油条坯子炸制，边炸边用筷子翻面。
4、炸到金黄就可以捞出了。
四、广式香肠包
材料：面粉500g、酵母粉8g、腊肠、糖适量。
做法：
1、温水化开酵母，可以加入适量糖和面，然后等待发酵至两倍大，开始制作面胚。
2、腊肠洗净切段，面团整理成长条状，按图中方式包裹腊肠。
3、做好的胚子下面垫一张油纸以防粘连， 放在锅里蒸屉上盖上锅盖再醒20分钟。
4、锅中水开后再蒸15分钟好了。闭火后，不要马上揭开锅盖，待2-3分钟后在揭开锅盖。
五、南瓜糯米饼
材料：南瓜600g、糯米粉360g、红豆沙适量。
做法：
1、南瓜去皮切块，上锅蒸。
2、南瓜捣成泥，搬入糯米粉
3、将面团分成大小均匀的剂子，包入豆沙馅
4、捏成饼状，下油锅炸至两面金黄即可
知道了早餐怎么做好吃，再也不用饿着肚子去上学或者工作了，更不需要去街边买着吃早点，毕竟没有那么干净和卫生。在家里自己做早餐是一件很幸福的事情，虽然需要早起几分钟，但能享受家里美食的味道，何乐而不为呢？尝试一次吧，一点都不浪费时间。
