牛奶，作为日常饮品之一，备受大众的欢迎，你们小时候是不是经常被父母追着要你们多喝牛奶？你的父母是不是经常给你们说多喝牛奶长的快？那么你们对牛奶了解多少？牛奶的营养你们知道多少？下面就跟随小编我来一起学习牛奶的营养价值吧。
一、牛奶营养
鲜牛奶是一种仅次于人类母乳的营养成份最全、营养价值最高的液体食品。鲜牛奶中富含蛋白质、脂肪、氨基酸、糖类、盐类、钙、磷、铁等各种常量、微量维生素、酶和抗体等，最容易被人体消化吸收。据研究证明，每天早晨饮用一杯鲜牛奶，可满足人体所需热量的10%，可满足人体所需各种微量维生素的40%。如果每人1天饮用500克牛奶，则可满足人体每天所需维生素和钙量的80%，并具防癌作用。
二、每天喝一升鲜牛奶至少有11个好处
1、牛奶中含有钾，可使动脉血管壁在血压高时保持稳定，使中风危险减少一半;
2、可以阻止人体吸收食物中有毒的金属铅和隔;
3、酸牛奶和脱脂乳可增强免疫功能，阻止肿瘤细胞增长;
4、牛奶中的酪氨酸能促进快乐激素-血清素的大量增长;
5、牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率;
6、牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤光滑和丰满;
7、牛奶的含钙量丰富，能增强骨骼和牙齿，使骨骼萎缩减少一半，每天饮用一升牛奶，就可补足每天对钙质需要的80%，常喝牛奶不用再行补钙。
8、牛奶中的镁促心脏和神经系统耐疲劳;
9、牛奶中的锌能促使伤口更快地愈合;
10、牛奶中的维生素B2可提高视力;
11、常饮牛奶可防止动脉硬化。
三、牛奶和什么搭配好
1、牛奶+鸡蛋
不管是白水煮蛋还是煎鸡蛋与牛奶搭配起来口感很好，营养也很丰富，很多人首选;
2、牛奶+面包
两者搭配不仅营养丰富，而且还有利于消化。口感也相对比较清淡，尤其是全麦面包，对于减肥人来说是首选;
3、牛奶+燕麦
牛奶燕麦含有丰富的蛋白质和人体所需的物质，热量低，饱腹感很强。不管早餐还是晚餐都是可以吃的，比较好消化;
4、牛奶+粗纤维饼干
有时候我们可能来不及吃早餐，没时间做或者去购买。我们可以喝点牛奶，搭配粗纤维饼干一起吃，不仅仅利于牛奶营养吸收，还不饿肚子;
5、牛奶+红枣
每天吃几颗红枣可以起到补血的功效，早上时候牛奶里面含有丰富蛋白质，与红枣搭配营养更加全面;
6、牛奶+面条/包子/馒头
我们传统造成都是面条/包子/馒头之类，直接吃会比较难下咽，与牛奶搭配起来入口更加容易，吸收也会好一点。
牛奶营养丰富，味道美味，而且功效多多，所以小伙伴们要多喝牛奶哦，当然牛奶可以搭配的东西也十分之多，所以，牛奶可以说是百搭的饮品，看了小编的文章，你们是不是感觉赚到了，所以快去喝牛奶吧。每天一杯奶，健康到身边，爱奶人士快去买牛奶吧。
