早餐,我们一日三餐中最需要吸收营养的一餐,一天之计在于晨,一顿营养丰富的早餐是一天生活工作的最好开始。在我们中国的家庭里,早餐正常都是会喝粥,煮一锅营养养生粥那是最好的,但是,总是因为时间上的原因没有办法煮粥,这时我们就会选择一些替代的早餐了:麦片、牛奶、包子、馒头等等。今天我们要来讲一件早餐麦片---燕麦片。
一、燕麦片简介
麦片指的是由多种谷物混合而成,如小麦、大米、玉米、大麦等,会加入麦芽糊精、砂糖、奶精、香精等。而燕麦片是燕麦去壳磨成或是弄软碾平做成的,经过速食处理的速食燕麦片虽有些散碎感,但仍能看出其原有形状。它们的蛋白质含量很高,是普通小麦粉的2倍。在它所含有的脂肪中,80%都是不饱和脂肪酸,亚油酸的含量也非常高,能够起到降血压、降胆固醇、减少患心脏病的几率等作用。所以,在选择早餐吃的燕麦片时,一定要看一下配料表,选择类似以下这种纯燕麦比较好。下面我来为大家说一下早餐麦片---燕麦片的好处:
二、早餐吃燕麦片的好处
1、改善免疫系统
燕麦中丰富的β葡聚糖能改善免疫系统,有效抗击病毒、细菌和寄生虫,从而提高人体免疫力。
2、有益减肥瘦身
燕麦片中膳食纤维丰富,可长时间保持饱腹感,防止摄入过多的油腻和咸味食物,达到减肥瘦身的效果。
3、预防便秘
燕麦片犹如“天然肠道刷洗工”,能帮助预防便秘。
4、改善血糖
燕麦对血糖的影响较小,并且能减少胰岛素依赖,提高胰岛素敏感性。
5、降压降脂
每天食用燕麦有助于降低收缩压和舒张压。燕麦富含可溶性膳食纤维,能大量吸收人体的胆固醇并排出体外,降低“坏胆固醇”水平。
6、减少儿童哮喘
多项研究表明,儿童常吃含燕麦片的食品,有助于降低哮喘风险。
7、防癌抗癌
研究发现,常吃燕麦片可以降低罹患肠癌和乳腺癌的几率。
8、提高性欲
研究发现,燕麦片能帮助平衡人体内的雄激素和雌激素水平,增强性驱动,提高性爱质量。
9、缓解宿醉
醉酒之后吃一碗燕麦片粥,可有效解酒。原因是,燕麦片有助于吸收血液中的酒精,降低酸度。
10、改善情绪
燕麦片中丰富的维生素B6有助于提高人体血清素水平。进而让人改善情绪,放松心情。
看了上面说的吃早餐麦片---燕麦片的介绍,大家是否会感觉奇怪,燕麦片有这么多好处吗!其实这些都是有根据的,不需要怀疑。当然,我们不是说早餐就只吃燕麦片,要注意这样也是不行的,燕麦片的营养丰富,但也只能是作为早餐的一种,不能作为主食来对待。综合营养,身体才会更加健康。