在这个热浪席卷的夏日，不仅要挑战上学、上班途中的炽热，还要忍受室内的闷热潮湿，不少人患上夏季综合征，情绪不佳，心态不端，食欲也大幅度下降。可这人是铁，饭是钢，只有补充了足够的能量和营养，才能更好地生活。下面就来给大家介绍几款解暑粥，让您清凉一夏。
下面为大家简单介绍几款解暑粥：
1、西瓜皮绿豆粥
功效：西瓜皮可以清热解暑。绿豆能清热败火、防暑解毒，还是养脾胃的良品，具有清热解暑、利尿消肿的功效，还有减肥的功效，爱美的女性可以多喝，还适合暑热烦闷不想吃饭时食用，实在是夏季的必备好粥啊。
做法：先将大米同绿豆入锅煮10分钟，削去西瓜皮的外表，切成丁后加入到锅内，用大火煮沸，再转用小火煮成粥，吃时可加些白糖或陈皮丝。
2、冬瓜瘦肉粥
功效：冬瓜是夏天适宜吃的凉性蔬菜，具有止渴，去暑的功效。与大米和瘦肉同煮，能清热解毒，还有减肥的功效，爱美的女性可以多喝，还适合暑热烦闷不想吃饭时食用，喝一碗冬瓜瘦肉粥，去除暑气和烦躁。
做法：大米入锅后煮25分钟，将冬瓜切成小块，猪肉馅加盐、湿淀粉拌匀后同加入锅中，继续煮10分钟，就好了。
3、薄荷粥
功效：很多人都知道薄荷能给人带来清凉，去除酷暑，此粥也有清热解暑、疏风散热、清利咽喉等功效。喝一碗薄荷粥，去除暑气和烦躁，实在是夏日必备哦。
做法：新鲜薄荷煎汤取汁备用，粳米煮成粥，待粥将熟时加入薄荷汤及适量冰糖，煮沸一会儿即可。如果想要解暑，还可以放进冰箱冰镇两个小时哦。
4、百合粥
功效：百合粥具有润肺止咳、养心安神、滋阴清热的作用。当你心烦气躁的时候来一碗百合粥，它能让你安静下来，当你对酷暑忍不下去时，来一碗百合粥，它能为你取走酷暑。
做法：在锅里加适量水，将50克百合，l00克粳米，80克冰糖一同放入锅中，共煮成粥。
5、黄瓜粥
功效：黄瓜粥清香爽口，具有清热解毒的作用，而且可以嫩肤美容，女士可多食用，可以让自己的肌肤变得更加白哲嫩滑。
做法：锅中加入适量的水，然后放入粳米，待粳米快熟时加入黄瓜片，稍煮即成。
有了上面这几种解暑粥呀，保证你能度过一个清爽、凉快、惬意的夏天，不仅清热解暑，还可以滋补身体、美容养颜。这些食材都是市场上最容易找到的，快动手试一试吧，欢迎大家互相交流关于解暑粥的各种感受，也欢迎大家来和小编交流你夏天最爱吃的食物。
