儿童咳嗽几乎是每个家长都经历过的。对于小孩子来说,吃药太苦咽不下,打针做雾化又担心对孩子的免疫力有影响。但又整天咳嗽不见好,作为父母,真是看在眼里疼在心里。这个时候,就需要给孩子做一些止咳化痰的食物,用食疗的方法来缓解咳嗽痰多的症状。
食疗化痰偏方有以下几种
一、枇杷叶蜜枣汤
食材:枇杷叶、桔梗、杏仁个15克,蜜枣10颗
调味料:冰糖
做法:
1、所有食材清洗干净备用;枇杷叶用布包包起来扎紧;
2、锅中倒入三碗清水,放入备好的所有食材,大火煮开,改小火慢煲;
3、当锅里的水剩下一半时,放冰糖,融化搅匀即可食用。
食疗功效:枇杷叶性平、味苦,化痰止咳、和胃降气是它的主要功效,与蜜枣搭配煲汤,既能祛除枇杷叶的苦味,又能起到化痰止咳的作用。
提示:胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者禁止服用。
二、鲜虾蜜瓜汤
食材:鲜虾仁100克,胡萝卜50克,哈密瓜1个,青豆适量
调味料:高汤、盐
做法:
1、哈密瓜1/6处切刀,大的为瓜盅,小的为瓜盖,挖空果肉,果肉切丁,胡萝卜去皮洗净切丁;
2、高汤倒入锅中,煮开,放虾仁、胡萝卜丁、蜜瓜丁、青豆,大火煮熟后捞出;
3、将2食材倒入蜜瓜盅,加适量盐,放蒸锅里,大火蒸8分钟即可食用。
食疗功效:中医认为,哈密瓜性偏寒,具有清肺热、止咳的功效,适合咳嗽痰喘者食用,将哈密瓜与鲜虾搭配煲汤,可将所有营养成分全部纳入锅中,可谓相得益彰。
三、雪梨百合汤
食材:雪梨2个,百合30克,陈皮适量,大个响螺1只
调味料:盐
做法:
1、雪梨去心、去蒂,洗净切块,百合、陈皮洗净备用,响螺去除污秽物,洗净备用;
2、瓦罐加适量清水,大火煮沸,放所有食材,中火煲熟,加盐调味即可食用。
食疗功效:中医认为,梨性味甘寒,能化痰止咳、滋阴润燥,还可以降血压、退热。
四、萝卜胡椒止咳祛痰涎
食材:萝卜1个,白胡椒5粒,生姜3片,陈皮1片。
做法:加水共煎30分钟。日饮汤2次。
食疗功效:下气消痰。治咳嗽痰多。
五、玉米须橘皮治咳嗽
食材:玉米须,橘皮各适量。
做法:共加水煎,日服2次。
食疗功效:止咳化痰。治风寒咳嗽,痰多。
六、豆腐糖止咳化痰平喘
食材:豆腐500克,红糖,白糖各100克。
做法:把豆腐当中挖一窝,纳入红,白糖,放入碗内隔水煮30分钟。一次吃完,连服4次。
食疗功效:清热,生津,润燥。治咳嗽痰喘。
中医常说“初咳在肺,久咳在脾,喘在肾”,因此在治疗小儿咳嗽的时候,不仅要止咳,更要把重心放在养脾化痰方面,而这些食疗化痰方可以很好地协助治疗,调理身体的同时润肺养脾,让孩子的咳嗽不再反反复复。注意:这些偏方并不能代替药物治疗,病情严重还需看医生。