肝虚食疗，肝对于我们的身体是一个非常重要的器官哦，所以这个肝虚的问题如果存在我们是不可以去忽视他的呢，我们要好好的去解决这个问题的呢，首先肝虚我们就应该重视啦，然后通过食疗的方法去解决这个问题啦，很快我们肝虚这个问题就可以解决喇
一 肝虚食疗，吃什么食物好呢
1、栗子粥
原料:山药300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,红枣7枚;做法:山药去皮,红枣洗净,栗子去皮;山药切成均匀大小的块;锅里放水,把大米和糯米淘洗干净后放入锅中;放入山药和红枣;煮到40分钟时放入栗子和枸杞再煮10多分钟即熟。
功效:本品具有健脾补肾的功效。
2、胡桃粥
材料:粳米30克,核桃30克,莲子15克,山药15克,巴戟天10克,锁阳10克。
做法:将核桃仁捣碎备用;粳米淘净备用;莲子去心;山药洗净去皮,切小块备用;巴戟天和锁阳用纱布包好备用。在大砂锅中加适量清水,放入全部主料煮粥,加红糖适量调味即可。
功效:本品具有补肾壮阳、健脾益气之功效,适于脾肾两亏型骨质疏松症患者食用。
二 哪些食物适合肝气虚患者食用
1、鱼类
含有维生素B2,B12等,具有利水消肿的作用,可以明天食用150g左右。
2、牛肉
脂肪含量较低,蛋白含量较高,可以改善肝硬化患者的低蛋白血症,每天100g。
3、豆浆
具有高热量,高蛋白,并且富含多种矿物质,具有保护肝脏的作用。食用不可以过多,每天一杯,以免加重肝脏负担。
4、叶类蔬菜
富含多种维生素和纤维素,减少肠道氨的产生,缓解或预防肝性脑病的发生。少量多餐,不宜过硬,以免划伤食道胃静脉丛,引起出血。每天可以200g。
三 肝气虚患者禁吃的食物有哪些
1、罐头
含有添加剂和色素,加重肝脏负担。尽量避免。
2、动物脂肪
难以吸收,病情加重肝脏负担,尽量避免食用此类食物。
四 肝气虚之养肝喝什么汤好
1、百合绿豆汤
材料:干百合15克、绿豆15~25克、冰糖少量。
做法:绿豆及干百合去掉杂质后洗净;将绿豆、干百合放入锅中,加水煮30分钟;加少量冰糖调味后即可饮用。
2、木瓜排骨汤
材料:排骨500克、木瓜半个(挑选比较生的那种木瓜)、葱姜适量、料酒适量、醋适量、盐少许。
做法:木瓜削皮,去籽,切大块;锅中放入姜丝、料酒,放入排骨,水开后撇去浮沫,煮3分钟捞出排骨,用热水冲净干净;砂锅中放水,放入排骨,葱、姜、料酒、少许醋,大火煮开,转小火继续煲一个半小时;放入木瓜块。继续煲三十至四十分钟,加少许盐调味即可。
功效:木瓜,有“百益水果”、“水果之皇”、“万寿瓜”之雅称,性温、味酸,入肝、脾经,最适宜春季养肝护脾时食用。木瓜排骨汤,还有美容护肤养颜的功效。
肝虚食疗，肝虚食疗的方法已经在上面为大家一一的介绍啦，我们可以通过吃一些有营养的对我们的肝虚有帮助的食物来进行食疗，这样的效果会是非常好的呢，很快身体的这个毛病就会解决喇，平时还是要注意多加锻炼什么的呢，这样有利于我们身体的恢复。
