肾阴虚是现代社会人们常见的一种问题,主要是肾脏的问题,一般男性出现的较多,肾阴虚的表现一般是腰酸背痛、眼花耳鸣等,非常的难受,虽然药物有一定的治疗作用,但是是药三分毒,能不吃药就别吃药,现在介绍一些肾阴虚的食疗方法,希望对大家有帮助。
一、肾阴虚简介
由于肾阴亏损,失于滋养,虚热内生所表现的证候,多是因为房劳过度,服用过多温燥劫阴之品,久病耗伤等原因引起,肾阴虚的症状表现为:头晕耳鸣、腰膝酸痛、失眠多梦、潮热盗汗、五心烦热、咽干颧红、舌红少津、经少或经闭等,症状多是“热”症为主,调理宜滋阴降火。
二、食疗肾阴虚
1、山药枸杞银耳汤
肾阴虚吃什么好?山药枸杞做的汤就不错。准备鲜山药,干莲子肉,枸杞子,银耳,冰糖适量。干莲子,银耳用清水浸泡5个小时,再与其他食材一起放到锅里,用小火慢炖2小时,汤液黏稠即可。
作用:益气健脾,滋阴补肾,阴阳两虚的症状尤为适合。
2、鳖鱼滋肾汤
鳖鱼1只,枸杞子30克,熟地黄15克。鳖鱼切块,加枸杞、地黄、料酒和清水适量,先用武火烧开,再用文火煨炖至肉熟透即可。
作用:滋补肝肾,滋阴养血。
3、干贝萝卜粉丝汤
干贝6个、粉丝30克、大葱适量,胡萝卜半根,青豌豆10枚,前一天晚上将干贝泡入水中,第二天早上洗净后用手撕开,粉丝也同样浸泡,大葱,胡萝卜切好,青豌豆10枚开水烫好。大葱,胡萝卜炒香,加入干贝炒合,加浸泡干贝的清水,烧沸后,再加入酒,加入粉丝,青豌豆,煮沸。
作用:干贝,补肾滋阴,肾阴虚者宜常食之。
4、清蒸鲈鱼
鲈鱼1条,柠檬1个,料酒,葱段,姜片,盐,油适量。鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并用盐、柠檬汁和料酒腌制片刻,和鱼一起蒸10分钟,将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。
作用:鲈鱼,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨,凡肝肾阴虚,或脾虚胃弱者皆宜。
5、芡实扁豆鸭肉汤
芡实50克、扁豆50克、老母鸭1只、陈皮6克、生姜数片、白酒少许。老母鸭切块,装进砂锅,加入芡实、扁豆、陈皮、生姜、料酒及清水适量,大火煮沸后,慢火煎1时左右,调味。
作用:滋润祛湿,补肾益肝。
6、海参炖瘦猪肉
猪瘦肉250克,水发海参250克,大枣5枚,调料适量。海参,猪瘦肉洗净,切丝,用料放入炖盅内,加开水适量盖好,小火隔开水炖3小时,调味后即可。
作用:补肾益精,滋润肠燥。
食疗肾阴虚的方法有很多,上面介绍了一部分,不管有没有问题,还是了解一下比较好,谁也说不准会出现什么症状,况且那些食疗的方法都是做的美食,即使是没有症状也是可以尝试着做的吃,味道还是不错的,可以为家人和朋友做一做,看看你的手艺。