现代生活节奏飞快，大家在忙碌工作时有可能会顾不上吃饭，办公室或家里总会备着一样东西，那就是——泡面。泡面以其方便和美味著称，但是，匆忙煮出来的泡面其实口感喝味道方面都是有所欠缺的，并且在营养方面不能满足我们人体所需。所以，泡面怎么做好吃又有营养呢？下面教大家几招。
泡面怎么做好吃？下面几种方法让泡面好吃营养又丰富。
一、香辣什锦炒方便面
食材主料：方便面、洋葱、胡萝卜、郫县豆瓣酱、鸡精、色拉油等。
1、首先把洋葱、胡萝卜、洋葱洗净切成条。
2、锅里面烧开水把方便面放进去，煮五成熟。
3、连汤和面一起倒放碗里面，用漏勺把面条内多余的水沥干，然后加入一勺色拉油。
4、锅里面倒入油，放郫县豆瓣酱炒出香味后把蔬菜放进锅里面炒熟。
5、然后把煮好的面条放进去，最后加入鸡精出锅就可以了。
二、鲜虾云吞面
食材主料：虾、馄饨、油菜、方便面、高汤(鸡汤或骨头汤)紫菜、香菇、香葱等。
1、首先将大虾去皮，把处理好的虾洗干净。油菜洗净，香菇提前泡发，香葱切成末。
2、用汤锅先把馄饨煮好，然后再煮方便面。
3、把高汤放到汤锅里面烧沸腾，然后加入虾、香菇、紫菜、油菜最后加入点胡椒粉。
4、最后把馄饨和方便面放到调好的高汤里面就可以了，最后撒上香葱末就可以了。
三、泡面虾丸
食材主料：方便面、虾仁、猪肉馅、荸荠、葱末等。
1、猪肉馅最好自己剁好，里面放上生抽、香油、胡椒粉、葱末等搅拌均匀。
2、荸荠洗干净后切成很小的碎丁，然后放到肉馅里面搅拌一下。
3、把鲜虾去皮去虾线然后剁碎，然后也加入到肉馅里面。
4、将方便里的酱包和调味粉放到肉馅里面，要根据自己的口味不要一次都放进去了。
5、然后在肉馅里面加入一勺淀粉，香油放一点调味。顺时针搅拌肉馅。
6、最后把泡面压碎了，把肉丸子在泡面渣里面滚一下。
7、热油锅里面把沾满渣的肉丸子放到油锅里面，用小火炸熟，非常酥脆更美味。
四、炒方便面
食材主料：方便面、鸡蛋、火腿、葱花、蒜苗等。
1、火腿切片，葱花切末，蒜苗切段
2、用水火把鸡蛋炒好，然后把方便面用七八十度水泡一下。
3、然后把泡好的面沥干水分备用。
4、起炒锅加油烧热至五成熟把蒜苗和火腿肠翻炒一下，然后把方便面倒入锅里面，大火爆炒加入一点生抽和盐。然后装入盘里面，简单美味的炒方便面做好了。
五、美味泡面锅
食材主料：方便面、洋葱、豆腐、泡菜、火腿肠、午餐肉、芝士片、海苔片、高汤等。
1、将洋葱、火腿肠、午餐肉、豆腐都切成片，然后与泡菜一块放入到高汤锅里面煮。
2、汤煮沸后，然后放上芝士片和海苔。
3、等芝士融化后，最后放入方便面就可以开吃了。
泡面怎么做好吃？以上几种做法所需食材简单易找，煮起来也是简单快捷，更重要的是，这些食材加上泡面不仅美味，营养上比平时还要丰富呢，不管对于上班一族、学生党还是肥宅们都是福音啊。一样的泡面，不一样的吃法，就像人生也有不同的活法，只有不一样才精彩。
