随着我们现代生活水平的逐渐提高,越来越多的人开始追求高品质的生活,包括饮食以及各种生活习惯的不断改变,可是仍然有很多人由于各种不良的饮食习惯而导致一系列疾病的发生,这类人尤其以“三高”为主要表现,即高血压、高血糖和高血脂。
怎样才能培养健康的饮食习惯呢?今天,我们就一起来学习一下吧。
1、饭前喝汤
我国人民用餐习惯多是先吃饭、后喝些菜汤。但从科学卫生的观点看,先喝点汤再吃饭更好,因为人在感觉饥饿时如果马上吃饭对胃的刺激是比较大的,久而久之容易发生胃病或消化不良。如果吃饭前先喝点汤,就好像运动前做预备活动一样可使整个消化器官活动起来,使消化腺分泌足量消化液、为进食作好准备。这样就会减轻对空胃的刺激,对胃的保护有一定好处。
2、细嚼慢咽
细嚼将食物磨碎成小块后与唾液充分混合以便吞咽。嚼的动作还能反射性地引起唾液、胃液和胰液等消化液的分泌,也就为食物的进一步消化提供了有利条件。
3、定时定量
吃饭有规律,定时定量也是一种良好的饮食习惯,它能使胃肠道有规律地蠕动和休息,从而增加食物的消化吸收率,使胃肠道的功能保持在较为良好的状态,一定程度上就能减少胃肠疾病的发生。
4、少吃多餐
进食如果较少,血液中的糖浓度就低,身体分泌的胰岛素就少,胆固醇的水平就降低,体内脂肪也会减少;但不论吃多少餐,总热量不应超过一日三餐的总量。
那么,有哪些属于不健康的饮食习惯呢?
1、不食早餐
严重伤胃,使你无法精力充沛地工作,而且还容易“显老”。
2、晚餐太丰盛
傍晚时血液中胰岛素的含量为一天中的高峰,胰岛素可使血糖转化成脂肪凝结在血管壁上和腹壁上,晚餐吃得太丰盛,久而久之,人便肥胖起来。同时,持续时间通常较长的丰盛晚餐,还会破坏人体正常的生物钟,容易使人患上失眠。
3、进食过快
加重肠胃负担,导致肥胖。进食速度过快,食物未得到充分咀嚼,不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化,加重肠胃负担;咀嚼时间过短,迷走神经仍在过度兴奋之中,长此以往,容易因食欲亢进而肥胖。
4、餐后吸烟
饭后吸一支烟,中毒量大于平时吸十支烟的总和。因为人在吃饭以后,胃肠蠕动加强,血液循环加快,这时人体吸收烟雾的能力进入“最佳状态”,烟中的有毒物质比平时更容易进入人体。
好了,以上就是小编今天为大家介绍的有关于健康的饮食习惯的相关问题了,养成一个良好健康的饮食习惯,不仅可以保护我们的消化系统,同时可以减轻对于心脑血管的危害,另外,有很多专家认为,饮食健康对于大脑健康也有着非常重要的影响。