羊奶因富含多种氨基酸和高蛋白而受到不少养生人士的喜爱,羊奶不仅口感香醇可口,还能温补滋阴,因此不少女性朋友对羊奶这一食物也是情有独钟。那么羊奶有如此丰富的营养,是否人人都能喝呢,还有一些特殊人群,比如,孕妇能喝鲜羊奶吗?
一、孕妇能喝鲜羊奶吗
孕妇是一个特殊群体,胎儿成长所需要的营养均通过孕妇所吃得食物获得。羊奶对于怀孕的女性来说,羊奶丰富的营养对胎儿及母体都是非常有益的补充。它所含的上皮细胞生长因子,可有效提高胎儿及产妇的免疫力,从而免受疾病干扰;其细小的脂肪球容易消化,有助于控制胎儿体重和孕妇产后恢复体型;羊奶还可以促进泌乳并提高乳汁质量。因此,孕妇喝羊奶当然是好的。
二、孕妇喝羊奶的注意事项
孕妇喝羊奶是不错的营养不错方式,但是在喝羊奶时,还是要注意一些事项,以确保身体健康。下面跟大家分享喝羊奶的一些注意事项。
1、不能同时食用一些食物
羊奶和韭菜(或菠菜)不能一起吃羊奶与含草酸多的韭菜(或菠菜)混合食用,就会影响钙的吸收。
2、羊奶和果汁不能一起吃
羊奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白,如在酸性情况下,酪蛋白易凝集,易导致消化不良和腹泻,因此在食用羊奶或乳制品后建议不要马上食用水果。
3、橘子与羊奶不能一起吃
在喝羊奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为羊奶中的蛋白质一旦与橘子中的果酸相遇,就会发生凝固,从而影响羊奶的消化与吸收,在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果。
4、羊奶与蔗糖羊奶中有不好反应
含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。鲜羊奶在煮沸时不要加糖,煮好羊奶后等稍凉些方可再加入适量的蔗糖。
5、羊奶与巧克力不能混吃
巧克力含有草酸,两者同食会结合成不溶性草酸钙,极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
6、羊奶与药不能混吃
有人喜欢用羊奶代替白开水服药,其实,羊奶会明显地影响人体对药物的吸收。由于羊奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜,使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应,形成非水溶性物质,从而影响药效的释放及吸收。因此,在服药前后1小时也不要摄入羊奶。
7、羊奶与茶不能一起喝
不应同时饮用茶水,因为茶叶中的鞣酸会阻碍羊奶中钙离子的吸收,前后1小时最好也不要喝奶。
孕妇能喝鲜羊奶吗?相信通过以上详细的介绍以后,许多看完了的产妇妈妈们想必对喝羊奶一事有了更准确更新的认识了吧,鲜羊奶固然美味可口,营养丰富,但在品尝羊奶期间也要注意食物相生相克的道理,不能错误搭配食用,不然引起身体不适就得不偿失了哈!