爱美是人们的天性，减肥是女人一辈子的事业。现在，减肥不仅仅是女人的事业了，也是每一个爱美人士、肥胖人士或者是需要减肥的人的事业。所以对于减肥还是有很多的人有着需求。在减肥市场上，很多人都会想尽一切办法减肥，今天来聊聊吃大蒜减肥。
一、大蒜真的能减肥吗?
大蒜可以减肥，大蒜属阳性食物，能有效提高身体的新陈代谢并且降低身体的脂肪，它可以影响到身体某种瘦身成分的分泌，对于预防体重增加有非常好的功效。国外的瘦身报告也指出，“蒜素”具有瘦身和降压的功效，蒜素如果和一种高果糖一起食用，能够阻止体重增加。很多人为了瘦身，把大蒜和果汁或酸奶一起服用，达到了瘦身的成效。
二、推荐大蒜减肥食谱(吃大蒜减肥)
1、大蒜生姜乌龙茶
大蒜生姜乌龙茶减肥食谱则属于减肥茶的一种，能够促进新陈代谢，令身体发热，燃烧脂肪达到减肥作用，
材料：大蒜2瓣、生姜一个、乌龙茶少许
做法：大蒜、生姜分别榨汁，加入茶叶和适量的水煮滚，等温凉的时候喝。
功效：大蒜和生姜能够令身体发热，促进新陈代谢，消除脂肪
2、蒜香炒平菇
材料：平菇200g、大蒜粒50g、植物油、少许盐
做法：平菇去蒂洗净，改成条;炒锅内放油烧热，下大蒜粒、平菇条，炒熟之后放少许盐推匀，起锅即成。
功效：解毒杀虫，降脂瘦身，益气健胃，舒筋活络。
3、大蒜瘦身粥
材料：大蒜30g、大米100g、姜丝少许
做法：大蒜去皮后放在沸水中煮一分钟捞出备用。然后把大米洗净放进水中煮成粥，再把蒜、姜丝放进粥内煮5分钟即可。大蒜烹饪不宜过熟，否则会降低它的减肥作用。
功效：利尿祛痰，消炎，止泻，并且有十分强烈的杀菌能力，加上白粥可以刮油胃利排毒，能达到一定的减肥成效。
4、蒜泥绿豆芽
材料：大蒜泥50g、绿豆芽250g、植物油少许、碎红辣椒7g、椒盐少许
做法：绿豆芽洗净，投入沸水锅中过水至熟，捞入纯净水中透凉，沥尽水，盛入盘内，加入椒盐、碎红辣椒、植物油、大蒜泥拌匀即成。
功效：降脂瘦身，健胃生津，解毒杀虫，抗菌消肿。
三、大蒜的正确减肥吃法
1、大蒜中的蒜氨酸是大蒜独具的成分，当它进入血液时便成为大蒜素。只有生成了大蒜素才能起到所说的效果。而大蒜与热会失去效果，所以大蒜应该生吃。待大蒜放置15分钟左右后才能食用。
2、大蒜不能空腹吃，而且不能多吃，每天吃一次或者隔天一次，每次2～3瓣。
3、可在饭中或者饭后，吃生的适量的大蒜汁。
科学研究表面，大蒜和高果糖一起食用，的确能达到理想的瘦身效果。
吃大蒜减肥吗？这个问题从上面的叙述中可以显而易见的看出答案。虽然对于大蒜，吃了有很大的味道，很多人连吃饭都不愿有蒜的出现，很多人甚至认为蒜是臭的。但是不可否认大蒜对人的益处，不仅有杀菌消炎的作用，进行调味，还可以进行减肥。
