平日里，喜欢喝茶的小伙伴一定都尝试过在茶水里添加几滴蜂蜜，既可以缓解茶叶的苦涩，又丰富了茶水的口感。中国人饮茶向来有着几百年的传统历史，中国作为茶文化的发源地，对于茶水有着相当深厚的研究，那么，茶水里加蜂蜜这种方法到底合不合适呢？
一、茶和蜂蜜能一起喝吗
1、蜂蜜和茶叶能一起喝。蜂蜜性平，含有很多种营养素，有包含蛋白质、脂肪酸喝多种氨基酸以及各种维生素营养成分，另外含有叶酸、钾、镁、钙等多种营养物质。茶叶中主要 含有生物碱、茶碱以及茶多酚等物质。二者不相克，所以可以一起饮用。
2、蜂蜜除了含有多种营养成分，本身也是天然抗菌剂，服用蜂蜜既营养又滋润，但蜂蜜也会引起胃酸过多的问题。 绿茶中含有茶多酚、儿茶素等多种有益成分，能清除口腔、咽喉的病毒及细菌，清热解毒、清理肠胃，部分绿茶对咽喉痛、咳嗽也有效果。
3、有些人不太喜欢茶水的苦味。，将蜂蜜和绿茶调在一起，蜂蜜的甜味可以中和茶的苦味，而茶水的碱性，又可以消除蜂蜜引起的胃酸过多问题。这样调制既能改善茶水的口感又能发挥绿茶和蜂蜜的功效。
4、绿茶加蜂蜜还有保健效果，辅助治疗慢性咽炎。 但是如果某一批号的蜂蜜含有铁质较多(铁离子)，则会和绿茶中的鞣酸反应生成鞣酸铁，茶叶水此时会变成紫黑色，可以喝，但美观上差一些。所以应选择铁含量低的蜂蜜，这就要看指标和凭经验了。
二、喝茶叶蜂蜜水的注意事项
1、不用沸开水泡
不宜使用太热的开水泡，因为蜂蜜中含有生物活酶，此类营养素不耐高温，且在高温的条件下会失去活性，从而减低蜂蜜的营养价值。因此，建议使用60度左右的开始浸泡为好。
2、不宜天天喝
虽然喝茶叶蜂蜜水对身体有一定的好处，但如果天天喝并不可取，以免对身体产生不适感。一般建议每周3次即可。
3、睡前不宜喝
因为蜂蜜茶叶水具有提神醒脑的作用，睡前喝的话很容易影响睡眠质量。另外，睡前喝茶水太多会导致身体水肿影响美观。
三、什么人不宜喝蜂蜜茶叶水
糖尿病的人群。因为蜂蜜中年富含果糖和葡萄糖以等多种糖类物质，且蜂蜜水很利于身体吸收，从而增加血液中的血糖含量，自然不利于控制血糖，也就影响糖尿病人群的健康。所以，有糖尿病人不建议喝茶加蜂蜜。
四、蜂蜜茶叶水的正确泡法
原料：适量茶叶、蜂蜜
做法：将茶叶用开水冲洗一遍倒去水，然后再加入热开水浸泡，待水放温热后加入适量蜂蜜，将其混合搅拌均匀即可饮用。
经过小编的一番介绍，相信大家对于茶和蜂蜜能一起喝吗这个问题已经了解的差不多了，另外，小编文章所提到的蜂蜜茶水饮用的其他注意事项，希望大家也可以不要忽略哦。同时，如果用温水泡茶很可能不能使茶叶充分泡开，而开水冲蜜则会大大影响蜂蜜的营养价值，两者的温度把控千万不要搞反了哦。
