相信很多朋友都知道糖尿病,得糖尿病的时候需要特别地注意,既包括衣食也包括住行。我们主要讨论的是关于饮食方面的,很多朋友们会担心在糖尿病期间吃错东西,非常理解你们的心情。那么,糖尿病能吃糖吗?一起来看看糖尿病吃什么好吧。
一、糖尿病能吃糖吗
1、从狭义上讲
像糖果、糕点、饮料这种含糖甜食,升糖速度很快,糖尿病患者确实不宜吃。但如果发生了低血糖症状,则应该及时补充甜食。大家不要觉得低血糖没所谓,其实低血糖对人体的伤害并不亚于高血糖,有时候甚至更加凶猛和可怕。一次低血糖可以让前期所有的控糖成果都报销,并且对于以后的血糖控制带来更大的困难,最主要的是低血糖容易导致昏迷,如果抢救不及时,有致命的危险!
2、从广义上讲
像谷薯类这样的主食,也是糖类的丰富来源,糖友是需要每天适量摄入的。吃多了会使得餐后血糖飙升,吃少了又容易发生低血糖,具体的量应根据每个人的身高、体重、活动量等指标进行计算,最好能咨询专业的营养师。
总的来讲,糖友们不应该纠结于能不能吃糖,能不能吃土豆、能不能吃粥这样的问题。糖尿病没啥绝对不能吃的,只是都不能大量吃,凡事把握好量即可。然后学会监测血糖,在吃一种食物的前后测一下血糖,这样就知道这种食物适不适合自己,吃多少的量比较合适了。
二、糖尿病吃什么好
1、压榨橄榄油
橄榄油含有多种抗氧化剂, 可以减少体内炎症, 保护和修复心血管系统, 并防止血管损伤引起的血糖波动,将患者体内的血糖保持在一个正常的的范围内。
2、大豆
大豆除了富含蛋白质、无机盐和维生素外, 还含有更多的多不饱和脂肪酸, 不仅可以降低血液胆固醇, 还可以降低血清甘油三酯。
3、银耳
糖尿病患者应在日常生活中多吃富含膳食纤维的银耳。研究发现, 卡路里含量很低。同时, 它还含有大量的多糖, 对胰岛素的降血糖活性有显著影响。动物实验表明, 银耳也能影响胰岛素活性, 将胰岛素在体内的作用时间从3~4小时延长至8~1小时,从而达到较好的降血糖效果。
4、樱桃
樱桃也是低糖水果, 所以害怕肥胖的人可以用樱桃来代替日常生活中的其他高糖水果。中医药指出樱桃性温味甘, 具有滋补气、补虚等作用。此外, 对脾胃功能障碍的症状也有较好的治疗和调理作用。尤其是女性平时要多吃樱桃, 能够更加健康美丽。
5、黄瓜
口感清脆微甜,只含有1.6%的糖,这对于需要控制糖的摄取量来说的糖尿病患者来说无疑是一个好消息。糖尿病患者可以吃它代替水果, 并获得维生素C、胡萝卜素、纤维素、矿物质等。黄瓜还含有乙二醇二酸, 它可以抑制碳水化合物转化为脂肪。因此, 肥胖糖尿病患者和糖尿病高血压高脂血症患者应多吃黄瓜。
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