桃子这种水果大家一定不陌生吧，是我们生活中非常常见的食物了，营养丰富，口感也受大众的喜爱。桃子有很多的种类，水蜜桃，油桃。桃子皮也分有毛的，没毛的。那大家知道，吃桃子需要削皮吗？桃子的皮能不能吃呢？今天小编就带大家来一起探讨一下，吃桃子，到底要不要削皮。
一、桃子皮能吃吗
中医专家说:油桃不削皮 过敏人群最好削皮吃,市场上桃子大致分三类,果实偏软的水蜜桃,果皮上果毛比较多,摸起来有点扎手。果色偏青的脆桃,果毛相对较少。油桃的果皮比较光滑,基本无毛。一般说来,不喜欢削皮的人,可以选果皮光滑无毛的油桃。毛多的水蜜桃,削皮吃更好。只要正规渠道销售的桃子,就算是不削皮,一般也不会有农药残留问题。
二、桃子的营养成分
桃子中含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、多种维生素、多种氨基酸等营养成分,还含有铁、钙、磷、钾、钠等矿物质成分,这些营养成分都能为人体带来很大的帮助。吃桃子具有生津和血、利尿消肿、润肠通便、祛痰止咳等作用,还可以治疗缺铁性贫血、便秘、咳嗽、低血糖等病症。
桃子长含钾并不是很丰富,但是也可以为人体带来很多的好处。人体如果缺钾就会导致心率补齐、心跳加快等症状,肌肉会出现无力、麻木等不适症状,还会出现易怒、恶心、呕吐、腹泻、低血压、神经错乱等不良反应,对健康危害极大,而且钾元素无法在体内存储,所以人体需要适量的补充钾元素。而且如果当人体钠元素含量或高,也可以通过摄取钾元素来加速钠元素的排泄,对健康的好处非常巨大。
三、桃子的功效
1、桃有补益气血,养阴生津的作用,可用于大病之后,气血亏虚,面黄肌瘦,心悸气短者。
2、桃子其含铁量居水果之冠,为苹果和梨的4-6倍,是缺铁性贫血病人的理想辅助食物。
3、桃子富含多种维生素、矿物质及果酸等,纤维成分果胶颇多,有缓解老年人习惯性便秘的功效。
4、桃含钾多,含钠少,适合水肿病人食用。
5、新鲜桃子有助于缓解神经系统,因为它对肌体有调节作用。
6、桃子含有维生素A、维生素B和维生素C,儿童多吃桃子可使身体健康成长,因为桃子含有的多种维生索可以直接强化他们的身体和智力。
7、养颜。对于瘦弱者,常吃桃子有强壮身体,丰肌美肤作用。身体瘦弱、阳虚肾亏者,可用鲜桃数个,同米煮粥食。常服有丰肌悦色作用。
8、桃仁则有祛瘀血、润肠通便、镇咳之功,可治疗瘀血停滞、闭经腹痛、高血压和便秘等(作一味中药使用,不能生食);桃仁提取物有抗凝血作用,并能抑制咳嗽中枢而止咳,同时能使血压下降,可用于高血压病人的辅助治疗。
9、桃叶也有杀虫之效能,将其煎水洗涤阴部可治疗阴道滴虫。
四、桃子怎么吃最好
1、桃子选择在两餐之间,饭后食用较好,晚上睡前最好不要吃桃子,以免胀气。
2、桃子应尽快食用不宜存放太久,用淡盐水清洗克很好杀菌。
3、吃桃子前最好搓桃子表皮,尽量去掉桃毛,如果是新鲜的桃子不妨放置半天再吃,祛其暑气。
4、如果桃子有一点烂了,不要怕浪费而吃剩下的部分,殊不知夏日里这样会给身体带来麻烦。
五、桃子的食用禁忌
1、桃子不宜多吃。桃子性温,不论是硬肉桃或水蜜桃均不宜吃过量,否则会使人内热旺盛,易上火诱发疾病。硬肉桃的纤维较粗,多吃容易导致消化不良。
2、未成熟的桃子不能食用,否则会引起腹胀。
3、硬肉桃的含钾量较高,肾病患者不宜食用。
4、最好不要给婴幼儿喂食桃子,因为桃子中含有大量的大分子物质,婴幼儿肠胃透析能力差,无法消化这些物质,很容易造成过敏反应。
以上是小编为大家详细介绍的桃子的吃法与功效，小伙伴们看完后，还会问桃子皮能吃吗？桃子虽好吃，但是也要适量使用哟，这样不会因摄入过多的食物引起胃部不适，造成身体负担。大家一定要注意饮食的健康，卫生以及适量，贪食可是对身体非常不好的哟！
