生姜不仅是我们烹饪一种不可缺少的配料,而且还是一种营养价值很高的养生食物。在做料理时生姜可以起到去除腥味,去除重味的效果。在养生方面,我们都知道,生养具有暖宫暖身,滋养的作用,在生病感冒,或者是女性经期痛经时,喝上一杯生姜茶也有很好的治疗效果。那作为特殊人群的孕妇是否能正常食用生姜呢?
一、孕妇能吃生姜吗
1、答案是肯定的,孕妇当然可以吃姜了。生姜是我们在炒菜时常常用来进行调味的一种蔬菜,但是很多人都不了解生姜的具体功效和保健价值,对于孕妇们来说,生姜是一个非常好的饮食伙伴,吃生姜能够调节孕期出现的不良症状和反应,还有助于调节孕妇的肠胃功能,促进饮食消化。
2、孕妇尤其在怀孕的初期,因为有孕吐,所以,可以利用吃姜的方式来改善一下呕吐的症状,其效果是十分好的。
3、孕妇在吃姜的时候,记得最好是把姜煲在汤里吃,或者是炖菜的时候,食用。千万不能食用用醋泡的姜片。
二、孕妇吃生姜的作用
1、改善食欲
姜可以刺激胃粘膜,达到促进肠胃消化,改善胃口,增进食欲的效果,孕妇怀孕后,经常会因为疲劳而胃口不佳,心情抑郁,所以孕妇吃姜,可以促进消化,改善胃口,增进食欲,增强肠胃的消化功能,还可平缓情绪。
2、预防感冒
孕妇吃姜可以有效地提高免疫力,抵抗病菌入侵,预防感冒,提高身体的素质,也提高胎儿的身体素质。
3、补充铁元素
每100克姜就含有85毫克铁元素,孕妇吃姜,可以补充铁元素,可以补血活血,避免贫血的症状,维持皮肤,毛发,血管的健康,养颜美容,也有助于胎儿的皮肤,毛发,血管等的健康发育。
三、怀孕吃生姜的禁忌
1、现在市面上有卖的那种姜片,不建议孕妇吃,因为加工后添加的染色剂或是其他辅助原料过多,对孕妇反而不利,更不要说胎儿。
2、怀孕的女性在吃姜的时候,一定要记得,遵守常规的姜的吃法,建议在早晨的时候吃,这样,可以暖身,提神等。
3、生姜较辛辣,不宜多吃。选购生姜要注意些,不要有霉变的,不然吃了反倒对身体有害。
孕妇能吃生姜吗?可见是完全可以的,怀孕时期吃生姜不仅能够很好的缓解早孕症状,而且能够补充孕妇以及胎儿所需的营养,除此之外,还能有效预防妊娠纹,起到美容养颜的作用。看来生姜还真的是一身都是宝。其实怀孕期间如果身体状态的好的话也没什么忌口的食物,只要一切适量就好。