不知道大家有没有发现在我们身边总是有人会提到这样的一个字眼:高血糖、糖尿病。今天我们来讲一讲高血糖;高血糖患者能不能吃花生;高血糖患者不能吃什么东西。在这里也顺便说一句:血糖高并不一定就是糖尿病,但是糖尿病患者都有一个明显的特征,那就是血糖高。
一、血糖高
通常情况下是指血液中葡萄糖含量升高。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下,餐后2小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下,若高于这一范围,称为高血糖。
通常高血糖分为生理性升高和病理性升高。生理性高血糖可见于餐后1~2小时,或情绪紧张肾上腺分泌增加时。病理性高血糖可见于内分泌功能障碍引起的糖尿病;颅外伤、颅内出血、脑膜炎引起的颅内压增高;脱水,急慢性胰腺炎及肝功能障碍等。
二、高血糖的常见原因
1、生理性或暂时性血糖升高餐后1~2小时,注射葡萄糖后,情绪紧张肾上腺分泌增加,或注射肾上腺素后。
2、病理性高血糖
(1)胰岛功能障碍:胰岛素分泌不足,相对不足或绝对不足。
(2)血糖升高的激素分泌增加:如垂体前叶功能亢进症、肾上腺皮质功能亢进症、甲状腺功能亢进症、嗜铬细胞瘤、胰岛素A细胞瘤等。
(3)脱水:如呕吐、腹泻、高热等可使血糖轻度增高。
(4)其他:麻醉、窒息、感染、癫痫、子痫等。
那么血糖高能吃花生吗?答案是可以的,但是绝对不可以多吃,因为血糖高在一定程度上表示你体内糖过剩,花生是油脂,油脂和糖在一定条件下可以相互转换,而如果血糖过高,容易中毒晕迷,如果很喜欢每天必须控制在7粒米以内,并且不能吃红衣,红衣胆固醇比花生白米高40倍。
三、血糖高的人不适合吃以下几种食物
1、柿子
柿子中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、果糖等,含糖量很高,特别不适合血糖高的人食用。
2、冰淇淋
不用说大家也知道,冰淇淋很甜,虽然有些冰淇淋已经做得热量没有那么高了,但是依旧含有非常多的糖分,血糖高的人不应该食用。
3、蜂蜜
蜂蜜的味道很甜,主要由葡萄糖、果糖等构成,人体很容易吸收,这样血糖就很容易升高了,对于血糖高的人来说,是非常不适合的。
4、红薯
红薯的味道比较香甜,而且营养丰富,深受大众喜爱。但是最新的研究表明,红薯中的升糖指数比较高,含糖量高达27.7%,不适合血糖高的人群。
通过介绍,不知道大家对于血糖高能吃花生吗这个问题是否还有疑问,其实只要适量,还是可以吃一点点的。当然对于我们身边血糖高的人来说:日常生活中的饮食是需要更加注意的,对于哪些含糖量高的食品,血糖高的患者们还是尽量做到少吃甚至不吃。