怀孕对于整个家庭来说都是一件至关重要的事情，孕妇在家庭的地位可想而知，那么在怀孕的期间到底该如何补充营养呢，又有哪些东西需要忌口呢。类似于日常的小食品豆浆，孕妇能吃豆浆吗，会对孩子有影响么，今天就教大家如何在孕期科学营养的食用豆浆。
一、豆浆的营养价值
豆浆对孕妇和婴儿均有益。众所周知，孕妇本身的健康是生育健康小孩必须具备的条件和前提。但是，贫血、低血压以及便秘等病症常常是孕妇健康的天敌。而这种病症的发生，通常与体内铁、铜等矿物质缺乏以及蛋白质、维生素等摄入过少有着密切的关系。
豆浆中的蛋白质和铁、铜的含量均高于牛奶中的含量，同时还富含多种维生素等等。孕妇能吃豆浆吗，孕妇常喝豆浆是防止贫血以及低血压等多种病症的行之有效的措施之一。再则，孕妇常喝豆浆还助于胎儿的正常发育。因为胎儿发育期的第1~3个月正是骨骼和牙齿初步形成的阶段，豆浆中营养全面而且比较合理，是与胎儿营养需求相适应的。
此外，人工喂养的实践也表明了给婴儿喂养豆浆对其成长发育也是很有益的。
二、喝豆浆的注意事项
豆浆是一种老幼皆宜、价廉质优的液态营养品，它所含的铁元素是牛奶的6倍，所含的蛋白质虽不如牛奶高，但在人体内的吸收率可达到85%，因此有人称豆浆为"植物牛奶"。清晨，喝一碗豆浆吃几个小笼包子，这种传统的吃法既方便又营养，可有时候，喝了豆浆肚子疼的事时有发生，甚至与"食物中毒"联系起来。
1、不要喝没有熟的豆浆
很多人喜欢买生豆浆回家自己加热，加热时看到泡沫上涌就误以为已经煮沸，其实这是豆浆的有机物质受热膨胀形成气泡造成的上冒现象，并非沸腾，是没有熟的。没有熟的豆浆对人体是有害的。因为豆浆中含有两种有毒物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的办法就是将豆浆在100的高温下煮沸，就可安心饮用了。如果饮用豆浆后出现头痛、呼吸受阻等症状，应立即就医，绝不能延误时机，以防危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋
很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，认为这样更有营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶结合，产生一种不能被人体吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖
豆浆中加红糖喝起来味甜香，但红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质结合后，可产生变性沉淀物，大大破坏了营养成分。
4、忌装保温瓶
豆浆中有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆作为养料，瓶内细菌会大量繁殖，经过3~4个小时就能使豆浆酸败变质。
5、忌喝超量
一次喝豆浆过多容易引起蛋白质消化不良，出现腹胀、腹泻等不适症状。
6、忌空腹饮豆浆
豆浆里的蛋白质大都会在人体内转化为热量而被消耗掉，不能充分起到补益作用。饮豆浆的同时吃些面包、糕点、馒头等淀粉类食品，可使豆浆中蛋白质等在淀粉的作用下，与胃液较充分地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
看完了上述的文章，相信大家对孕妇能吃豆浆吗又有了一个重新的认识，因为豆浆是有一点凉性的食物而孕期的妇女是比较脆弱敏感的，所以我们孕期喝豆浆的时候一定要确保豆浆是热的，同时豆浆的量不要很大，对胎儿安胎不好。希望大家可以在孕期合理的食补。
