冰煮羊火锅肉质鲜美可口,其原料选自内蒙古草原纯种生态羊,肉质肥美。最重要的是所用羊肉在无菌屠宰后会及时进行冷却处理,使鲜美的羊肉在5小时内温度下降到-10℃,一直到顾客用餐前,羊肉都是都是和冰块放在一起,这样就使得羊肉在冷冻条件下完成排酸,肉质也会变得松软可口,同时去除了膻气味,营养价值更高。同时采用冰煮的保密烹饪手法,让消费者回味无穷。同时店内环境舒适,设计有5-10人分餐的用餐方式,让消费者乘兴而来,满意而归,是您加盟开店的良好选择。
一、冰煮羊火锅店加盟的优势有哪些
1、品牌优势
冰煮羊火锅店加盟国内品牌、中国知名冰煮羊品牌。
2、产品优势
锅底料采用冰块煮羊的独特配方,由高级调味师监控,科学手段检测,确保底料口感统一恒定不变,口感醇厚,鲜香回甘,久煮不老,鲜嫩可口,食疗俱佳。
3、行销优势
品牌传达的独特性,灵活的营销活动。
4、公司支持
选址支持:协助选址、落实装修、导入企业VI,把握好做店的第一关,如了解店的口岸、自然环境、人文环境、店的自身条件、装修效果等。
营运支持:提供标准的营运支持,包括:可行性分析、盈亏平衡分析、成本控制、营运诊断及远程24小时互动指导。
培训支持:总部在开前15天派支持小组到连锁店给予定点支持,包括:市场调研、价格定位、物料选购、招聘培训员工,制度建立、管理培训,开业营销方案,业务提升,营业评估等。
营建支持:为了确保总部的基本统一,提供一套成熟的营建与物配支持系统。如:选址与装修规划、营建指导、工程施工、现场监理验收。菜品配送、服装配送、原料代购,核心原料配送、物品配送等。
手册支持:为了让合作商尽快进入经营状态,特配:后厨管理手册、前厅管理手册、员工管理手册、VI光盘、开业指导、财务手册、设备维护手册、广告营销手册等。
企划支持:经营策划方案协助,公司提供节日等促销方案,设计相关促销品,同时,总部也会针对经营发展的不同时期推出相应的广告宣传,提升品牌形象,扩大品牌知名度,如:开业策划、营销策划、广告宣传、促销宣传、公益活动等。
二、冰煮羊火锅怎么加盟
1.品牌了解,现在市场上有很多冰煮羊火锅店的品牌,总部会提供品牌的一些资料,加盟商先要做一个了解,不同品牌的实力、加盟价值不同,需要对有意向的品牌进行系统化、全面的了解,了解后才能确定自己加盟意向,然后进行下一步。
2.申请加盟:加盟商选定品牌之后就要进行下一个步骤了,可以和总部取得联系,提交加盟意向申请,填写以及递交一些加盟所需要的材料,审核通过后便可以协商签订加盟合同以及后续缴纳费用。
3.选店装修:选店也是很重要的一步,好的店面位置才能有客源、生意,选在较为热闹的地方是更好的选择,很多加盟商会选择在小吃街上,这样来玩的顾客就越多,那么生意也就会越好,不过相对来说旺铺的租金会高一点。
4.开业策划:在筹备期间,开业策划必不可少,好的营销,好的活动,开业后才会有客源。完成以上步骤,就可以开业运营了。
在国内投资一家以卖“冰煮羊火锅”为主的小店收益非常不错,就统计数来看,一家店面的实际用地面积不超过四十平方米,但是每天的最高翻台率可达15次之多,粗略统计毛利约为65%,而净利润超过35%,一家小店的日流水约2万元左右。选择冰煮羊火锅店加盟,总部会统一安排在投资咨询、实地考察、资格审核、签订合同、总部培训、店面装修等方面开展一系列的支持,并且总部会持续关注加盟者的经营情况,并给予经营指导与帮助。应该说赚钱的前景还是非常大的。
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