枸杞泡水喝，大家一定都非常熟悉，作为养生达人，在出门时都是要必备保温杯泡枸杞的。那么枸杞泡水后究竟是否可以咀嚼食用呢？它的营养成分在泡水过后会全部消失吗？下面的文字将要具体介绍一下枸杞子泡水后能不能吃的原因。注重养生的人可要仔细看了哦。
枸杞泡水后能吃吗
一、枸杞泡水之后还能吃
1、枸杞泡过水之后还能吃，准确的说泡过水的枸杞还是要吃掉，因为泡水只能将枸杞的部分有效物质溶出，比如枸杞多糖等成分不可能完全溶出，因此枸杞泡水之后还要将枸杞一起吃下去，才能将枸杞的营养和有效成分完全吸收。
2、枸杞子是常用的一种中药，具有滋补肝肾益精明目的功效和作用，长期的食用对身体保健是很好的，而且在中医上认为它能够帮助我们增强身体的免疫力，抗疲劳，降血压，降血糖，软化血管，对糖尿病患者而言也有一定的治疗效果。
3、用枸杞子泡水喝，除了饮用水之外，剩下的枸杞也是可以咀嚼食用的，枸杞子在不泡水的时候，平时就可以每天吃几颗，这样对于发挥它的保健价值也可以达到很好的功效，所以不管是泡水喝还是，与其他的食材跟烹煮使用，都可以为我们的健康服务。
二、枸杞泡水哪些人不能吃
但是需要注意的是，了解了枸杞子泡水的保健价值以及它的使用价值后，也要讲究一些禁忌问题，枸杞温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。于那些正在发烧或者身体有一些炎症的人群来说，就不适合使用，而且过多的使用的话也可能会引起上火。
三、枸杞泡水注意事项
1、枸杞泡水喝虽然具有上述功效，但是，用枸杞泡水时，其中的枸杞多糖、维生素A等主要成分难以析出，浪费很大，而且有许多有效成分在人体内的吸收率还不到2%～3%。如果每次服用成分达不到一定的浓度，就无法发挥其补肾养生之功效。所以，喜欢用枸杞泡水的朋友们一定要注意，泡完后，要把枸杞吃掉，这样才能发挥最大的功效。
2、任何滋补品都不要过量食用，枸杞也不例外。一般来说，健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果，每天最好吃30克左右。
我们都知道枸杞子是常见的中药，泡酒或者煲汤都是不错的选择。最方便的就是泡水喝了，枸杞可以起到滋补肝肾，益精明目还有补血的作用。那么在泡过水的枸杞其实并没有流失它的营养成分，枸杞泡水后能吃吗的问题迎刃而解。并且也有补充各类有益身体的元素在其中。
