荠菜是一种野菜，我们常听老人们念叨一句话“春来荠菜似羊豚”，可见这种菜的营养价值也是很高的呢，荠菜也具有较高药用价值，能和脾利水、止血、明目功效。那么荠菜孕妇能吃吗？这个好多宝妈都知道，怀孕期间是不能吃荠菜，具体为啥看看下文啊。
荠菜孕妇能吃吗
一、孕妇不能吃荠菜
孕妇不能吃荠菜。实验表明，荠菜的提取物有类似催产素一样的令子宫收缩的作用，煎剂灌胃具有同样的作用。如果孕妇食用荠菜，很容易导致妊娠下血或胎动不安，甚至导致流产。所以，春季孕妇忌食荠菜。如果想要一尝口腹之欲的妈妈只能等到生完宝宝之后才能吃荠菜了。产妇可以吃荠菜。荠菜性味甘平，具有较高的医用价值。能治疗产后出血。
二、为啥不能吃呢
1、荠菜里含有一种元素，在孕妇吃过后，会刺激其子宫收缩，从而出现下身出血现象，这样，严重的就会导致女性流产。
2、荠菜本身也对胎儿有很大的副作用，在胎儿吸收了荠菜后，就会出现，胎动，胎动如果大的话，也会导致胎儿出现意外的。
3、记住，不管以什么样的方式来做荠菜，怀孕的女性都是不能吃的。所以，家里如果在春天的时候，想吃时令菜，不要在孕妇的面前吃。
4、荠菜中含有丰富的草酸，草酸对于锌和钙养分的吸收有着很大的阻碍作用。草酸会和食物中的钙结合，生成很难被消化的草酸钙，这样人体所能吸收的钙就会大大的降低。而孕妇在怀孕的特殊时期最需要养分的摄取，需要的是大剂量的补钙。所以孕妇对于含有丰富草酸的食物最好还是少吃为妙。
三、扩展知识
1、食用技巧
荠菜可炒食、凉拌、作菜馅、菜羹，食用方法多样，风味特殊。比如：荠菜豆腐汤、荠菜馅儿饺子等等，味道很好。
要挑选不带花的荠菜，这样才比较鲜嫩、好吃。市场上选购轧棵的质量差。荠菜根部的药用价值最高，制作食疗方时，不应摘除。荠菜不宜久烧久煮，时间过长会破坏其营养成分，也会使颜色变黄。
荠菜可宽肠通便，故便溏者慎食。体质虚寒者不能食用荠菜。
建议不要加蒜、姜、料酒来调味，以免破坏荠菜本身的清香味。
2、荠菜的营养价值
每100克荠菜含蛋白质5.2克，脂肪0.4克，碳水化合物6克，钙420毫克，磷73毫克，铁6.3毫克，胡萝卜素3.2 毫克，维生素B10.14毫克，维生素B20.19 毫克，尼克酸0.7 毫克，维生素C55 毫克，还含有黄酮甙、胆碱、乙酰胆碱等。荠菜含丰富的维生素C 和胡萝卜素。
荠菜孕妇能吃吗答案自然是否定的，因为它还有催产素，容易宫缩，严重的话还可能会流产！是不是很可怕呀！所以说孕妇虽然是要补充营养，但是不能只看到营养高就要吃，具体能吃啥不能吃啥，是很重要的，一定要谨慎小心，若果不清楚就去问问医生，一定不能吃错。
