作为一个哺乳期的新手妈妈来说最困扰的问题就是奶水了,但是最近有一个说法是说花生汤可以下奶,我们都知道花生有很丰富的营养价值,但是它真的可以下奶吗?那它除了这个作用还有别的作用吗?如果你想知道的话,那就让我们一起看下去吧!
一、花生汤下奶吗?
奶粉营养确实不足。孩子吃妈妈的奶身体的免疫力好,不易生病。猪脚、花生确实有下奶的功效。如果妈妈的奶水不足,可以用这两样食材放在一起熬汤喝,不仅可以催奶,对妈妈还有美容的作用哦。平时煮稀饭的时候可以适当的多方一些花生豆,这样的豆子稀饭也是不错的选择,而且清淡不油腻,可以防止慢慢发胖。建议在晚上吃较好。
二、花生汤的做法
原料:新鲜的花生仁300克,白糖200克,清水1500克,橙膏30克。
做法
1、先将花生仁盛入锅内,另用一个锅煲开水。当水滚开时,把开水趁热冲入放有花生仁的锅内,用锅盖盖密浸约15分钟。然后倒入竹筛内,用手捏擦,使花生仁膜脱出,边捏擦边漂水,漂至全部的花生仁膜脱干净为止,待用。
2、把已脱过膜的花生仁放进锅内,加入清水1000克(可加少许纯碱),先用旺火煮滚,然后改用慢火熬煲。熬至约1小时后,再加入清水500克,再煲滚后,改用慢火再熬,熬至花生仁用手指压下去成为粉烂时,把白糖和橙膏放入搅拌均匀(在熬煲的整个过程大约要2小时30分钟)。上席时把甜花生汤盛入汤碗,趁热上,即成。
花生汤的特点:花生仁酥烂不碎,入口即化,汤色乳白,甘甜爽口。
三、花生汤的功效与作用
1、调和脾胃
花生汤味甘性平,归脾、肺经,可益脾和胃、补血、生津,主脾虚不运、反胃不舒、肺燥咳嗽、大便燥结。
2、滋养调气
花生汤含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C等,具有滋养调气、强筋健骨的功效。
3、润肺化痰
花生中含丰富的脂肪油,有润肺化痰止咳的作用,常用于久咳气喘,咯痰带血等病症治疗。
4、养血通乳
花生汤中含丰富的脂肪油和蛋白质,对产后乳汁不足者,有滋补气血,养血通乳作用。
看到这里大家应该对“花生汤下奶吗?”这个问题有答案了吧,答案是真的,喝花生汤是可以下奶的。但是在哺乳期的妈妈一定要特别注意自己的身体状态,饮食一定要均衡,不要为了减肥把我们的身体弄坏了哦,那样也太不值得了。在这里祝愿大家身体健康!