产妇刚刚生产过后，身子肯定会很疲乏，于是家人们就挖空心思的想做些好吃的，想给产妇补充营养。要我说给产妇补充营养最好的还是下奶汤排骨汤，这排骨汤不仅对产妇身体有滋补作用，对于下奶也很有效果。奶水少的妈妈也不用着急上火，来试一试下奶排骨汤吧。
排骨富含蛋白质、脂肪、维生素及钙、铁、锌、磷等矿物质，还含有大量的骨胶原、骨粘蛋白等，而排骨汤含有多种营养物质及充足的水分，有一定的下奶作用，产妇可以适量食用，但要注意保持饮食清淡，避免摄入过多脂肪导致身体肥胖和影响乳汁分泌。
一般来说，食用3~5天就可以看到效果，但由于个人体质的差异，每个人对营养物质吸收程度也不同，因此排骨汤的下奶效果是因人而异的。下面让我们一起来看看下奶汤排骨汤的具体做法吧!
一、牛奶排骨汤
原料
鲜奶1000g，排骨600g，芋头1个，大蒜30g，盐适量，九层塔少许
做法
1.排骨洗净汆烫;芋头去皮切小块，略微炸过后备用。
2.将鲜奶、排骨、芋头、大蒜放入锅中，以电锅炖煮(外锅加一杯水)。
3.煮好之后，趁热加入盐及九层塔调味即可。
二、莲藕排骨汤
原料
莲藕，排骨，葱，姜，料酒，盐。
做法
1、将莲藕去皮，洗净切片，浸泡水中备用;
2、炖锅中水煮沸，将洗净的排骨放入，焯烫出血沫，捞出备用;
3、炖锅中加适量水，将排骨、莲藕放入，大火烧开;
4、转小火炖煮2个小时，放姜、料酒调味;
5、出锅时放适量盐，撒上葱末即可。
三、冬瓜排骨汤
原料
猪排骨，冬瓜，葱花，姜片，花椒，盐。
做法
1、将排骨洗净切段，放盐拌匀，备用;
2、将冬瓜洗净，刨皮去瓤，切成小块;
3、锅中加适量水，大火烧开，放入排骨焯掉血水，沥水备用;
4、将排骨放入炖锅中，放姜片、花椒煮沸，转用中火炖1小时;
5、放入冬瓜，继续炖煮，出锅撒上葱花即可。
排骨中含有脂肪，炖汤时无需放油，如果肥肉较多，炖出来的汤会比较油腻，避免排骨汤过于油腻，可以挑选精骨炖汤，炖汤时放一些萝卜、冬瓜、山药等，不仅营养更丰富，还能减少油腻感。如果炖好的排骨汤很油腻，可以用汤匙撇去上面的油脂，这样汤会清淡一点。
下奶汤排骨汤营养又美味，没什么比食补更加健康又高效的了，产后的妈妈们难免会身子虚弱，奶水不足。吃的好了，元气恢复肺也会快，那奶水自然就多起来了。下奶汤排骨汤能够很好地辅助宝妈们增加奶水，而且下奶汤排骨汤味道也鲜美，多种做法让人怎么吃都不会腻。
