喜欢吃水果的小伙伴,每次吃只能吃一两种水果,是不是觉得不过瘾呢,那就来试试水果杯吧。小小水果杯就能满足你想要品尝N多水果的需求,水果的多样性不仅会丰富你的味蕾还能补充多种营养、维生素,大人小孩都十分喜爱吃,现在水果杯也可以自己动手做了哦,来看看吧。
水果杯制作方法
一、草莓奶酪布丁杯的做法
1、草莓洗净后切薄薄的薄片,贴在干净容器的壁上玻璃杯最容易贴住,然后放冰箱冷藏等候。
2、小锅子放吉利丁粉和纯水,以小火煮到融化搅拌均匀、晾着。
3、切片剩下的草莓碎块大约150克,加砂糖,用料理机打成泥,一滴水都没有加的草莓泥非常浓郁,加入新鲜柠檬汁保持红色。
4、Kiri奶油奶酪,室温软化一小时。放牛奶和砂糖,如果你喜欢甜可以多加一点砂糖,室温到18度的时候,变得柔软的奶油奶酪和牛奶糖料理机搅拌。搅拌到奶酪颗粒消失。加入草莓泥,继续料理棒搅拌。
5、加入冷却的吉利丁溶液,再次料理棒搅拌到草莓奶酪牛奶糊顺滑。一粒一粒是草莓的纤维。
6、从冰箱取出玻璃杯均匀倒入两个杯子,冷藏三小时后,可以在表面装饰水果饼干薄荷叶。
二、奶油水果杯
1、把水果切小粒状,备用。
2、称200g奶油和30g砂糖,不喜欢那么甜可以放15g白砂糖,打发成直角状态即可3、奶油打发好后装进裱花袋,在杯子里面一层奶油一层水果一层奶油一层水果,最上面那层放水果装饰,就很漂亮。
三、水果鸡蛋杯的做法
1、准备2个可以进烤箱的布丁碗,或者大小合适的烤碗,实在不行可以用烤蛋糕的纸杯。
2、橙子和草莓洗干净,备用。
3、把橙子的两头切掉,用一把边儿比较薄的小勺,两头顺着划一圈,这个时候就橙子很好剥了,用手和勺子慢慢把橙子皮慢慢剥下来,然后切片就OK,挑两片大小合适的橙片放入烤碗的碗底铺平。
4、草莓也切片,围着烤碗边,分别摆一圈。
5、分别在碗里打入鸡蛋。
6、放入200度预热好的烤箱,仍然是200度烤8---10分钟。
7、早餐配上吐司披萨,就是一道色彩亮丽的美丽早餐。
水果杯的维生素营养很全面,而且完全可以根据自己的喜好来制作,水果杯的制作方法很简单,在家就可以轻松的完成。在外面买上一杯水果杯,是十分美味,但是在家制作更实惠,量多又新鲜,是完全可以吃尽兴的。感兴趣的小伙伴们快动手试一试吧!