土豆粉是众所皆知的一种美食，吃麻辣烫或者是平时吃的火锅中都会放入一些土豆粉，其Q弹爽滑的口感也受到了许多人的喜爱。其实土豆粉还可以做菜也十分的美味。那么接下来我们就看看土豆粉的一些好吃的做法学会了在家你也可以尝试哦
土豆粉怎么做好吃
一、土豆粉炖牛肉
主料：新鲜牛肉500g、土豆粉400g、油适量、盐适量、西红柿1个、胡萝卜1个、姜2g、八角1个、肉蔻1个、桂皮2g、酱油3g、冰糖2g。
做法：
1、先将牛肉洗干净之后切成块状，之后将准备好的西红柿切块，将生姜切片。胡萝卜洗干净去皮切块。
2、把锅中加凉水放入牛肉块焯水捞出冲净。
3、炒锅中倒入油，大火烧至九成热，下入生姜，桂皮，八角，肉蔻炒香。
4、下入牛肉翻炒。加酱油翻炒。加适量的清水，冰糖大火烧开后。
5、转入高压锅，加西红柿块、胡萝卜，大火烧上汽，转小火煮20分钟左右。
6、将土豆粉洗干净，等到牛肉煮好之后，能打开高压锅，放土豆粉，不要加高压锅锅盖。
7、小火煮3分钟左右，煮到土豆粉熟透变软即可。
二、酸辣土豆粉
材料：湿土豆粉180克、榨菜1小碗、香菜、香葱、油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐
做法：
1、榨菜切碎，香菜和香葱切小段。
2、水开后，土豆粉煮2-3分钟即可。
3、把土豆粉捞起来，拌上油辣椒、酱油、醋、糖、香油、花椒、盐，撒上榨菜末、香菜和香葱段即可。
三、炒土豆粉
材料：土豆粉、油白菜、芹菜、甜面酱、葱、干辣椒、盐、鸡精。
做法：
1、将土豆粉和干辣椒分别倒入温水中，浸泡至软。
2、锅中倒油，爆香葱花;将芹菜和油白菜放进锅中翻炒。
3、菜将熟时倒入泡软的土豆粉，同时加入适量甜面酱(依个人口味而定)，少许盐，然后翻炒均匀。
4、向锅中倒入少许开水，焖片刻入味。
5、粉煮熟就ok啦，出锅前可加入少许鸡精提鲜。
土豆粉是一道大众喜爱的菜，因为它既有营养、又可抗衰老。不少孕妈妈在怀孕之后仍然对土豆粉念念不忘，但因为土豆粉中含有淀粉，妈妈们不确定自己是不是可以常吃土豆粉。对此，专家表示，土豆粉孕妇可以吃一点，但要注意把握食用量。
是不是看完这个做法就想跃跃欲试了呢，那你还不赶紧试试。啥?吃多了怕胖，放心吧，土豆粉的脂肪是很少的，甚至土豆粉可以代谢掉身体中多余的脂肪，对减肥也有一定的作用，不仅如此，还能抗衰老，土豆粉中还含有丰富的营养，所以不用担心哟。
