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适合减肥的菜有哪些

2022.06.07 14:41 来源:网友投稿 浏览:2398

说到减肥应该很多人都有心得体会吧,减肥真是一件很痛苦的事情,减肥中我们经常会对食物垂涎欲滴,经常想吃一些高热量的东西,但是在减肥期间是不能吃太多热量高的东西的,今天我们就来看看适合减肥吃的蔬菜有哪些吧,看看哪些有助于我们减肥。

适合减肥的菜有哪些

适合减肥的菜有哪些

一、茎叶类

1、白菜

白菜性凉,味甘,入肺、胃、大肠、膀胱诸经。所含营养成分除糖、蛋白质外,还有维生素B、维生素C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、锌等矿物质,是最佳减肥绿叶蔬菜 。

2、芹菜

芹菜有旱芹和水芹两种,性寒凉,味甘微苦,入肝、胃、膀胱经,含蛋白质、胡萝卜素、维生素A/B/C/P及多种氨基酸、矿物质等。从减肥角度来看,有降脂降压、软化血管的作用,对肥胖症、冠心病、糖尿病等有辅助效果。

3、菠菜

菠菜性寒凉,味甘,入肺、胃、肝、大肠诸经。含糖、蛋白质、维生素K、矿物质等,以铁含量最为丰富。其所含热量仅次.白菜,用于防止肥胖症、高血压、糖尿病等。

4、韭菜

韭菜性温,生者味辛辣、熟者味甘甜,入肺、胃、肝、肾诸经,是粗纤维食品,在胃肠道吸水后迅速膨胀,不但能在能增进饱感,减少食量,还能润肠通便,排出体内过剩的营养物质,在减肥中有其不可忽视的作用。油菜、花菜、空心菜含热量低,不利于脂肪形成,也是理想的减肥蔬菜。

二、根茎类

1、白萝卜

适合减肥的菜

白萝卜味辛、甘,入肺、脾二经。每100g白萝卜所含热量为6大卡,是根茎类蔬菜中含热量最低的,其所含的芥子油能促进脂肪的消耗和利用,直接达到减肥的目的,是效果不错的减肥蔬菜之一。

2、胡萝卜

胡萝卜性平,味甘,入肺、脾二经,其防治肥胖症的作用与白萝卜类同。

3、莴苣

莴苣属于粗纤维类蔬菜,其性凉,味甘、苦,入胃、小肠二经,且含热量很低,有利于减肥。4.竹笋竹笋性寒,味甘,入肺、胃二经,脾胃虚寒者不宜食用。

三、瓜果类

1、冬瓜

冬瓜性微寒,味甘,具有化痰除湿、利尿消肿、清泻胃火、降脂减肥之功效。

2、黄瓜

黄瓜性凉,味甘,入脾、胃、大肠经,容易产生饱腹感,且所含丙醇二酸又能抑制糖转化为脂肪,所以是较好的减肥蔬菜之一。

3、南瓜、菜瓜、丝瓜、西葫芦

这几种蔬菜都具有含水量大、不饱和脂肪酸高、热量低、多纤维素等特点,对糖尿病、水肿、身重颇具疗效。

4、辣椒

辣椒性热,味辛,入心、脾二经,以辣椒为主要成分的调味料能促进脂肪分解,加快新陈代谢,除湿排水,防治脂肪在体内堆积,被奉为减肥上品。

适合减肥的菜

通过上面的了解,大家应该知道适合减肥的菜有哪些了吧,我们在减肥期间确实是十分痛苦的,但是只要我们坚持锻炼,合理的控制饮食一定会变瘦的,今天介绍了很多减肥期间适合吃的菜,我们可以作为参考,自己定制一个减肥餐来促进我们减肥。

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