早餐是一天之中最重要的一顿饭,能不能减肥的关键就在这一餐,那么是不是什么减肥吃什么就好呢?你错了,如果只是减肥而忽略了营养均衡,那么这一天都不会觉得舒服,所以要科学的减肥才能够在瘦的同时又可以保证身体健康,下面小编就介绍几种减肥早餐,需要的小伙伴们学起来了哦~
早餐营养减肥
一、脱脂牛奶、菠菜拌坚果 、蒸地瓜、水煮蛋(约388大卡)
食材:菠菜150g、地瓜100g、鸡蛋1个、脱脂牛奶200g、坚果10g、食盐、生抽
步骤:
1、鸡蛋和地瓜蒸熟,地瓜切成小块可以熟的快一些。(蒸锅、电饭锅、烤箱都可以)
2、烧一锅开水将菠菜烫软,出锅过下凉水, 加盐、生抽拌匀,撒上坚果。
二、鸡蛋饼、拌凉菜、脱脂牛奶(约428大卡)
食材:脱脂牛奶200g、鸡蛋1个、面粉30g、凉水30g、干豆腐50g、黄瓜80g、胡萝卜20g、植物油2g、香油2g、香菜香葱适量、食盐、生抽
步骤:
1、鸡蛋打散,加入30g面粉和30g凉水搅拌成均匀的面糊,再加些香葱末和盐拌匀备用。
2、平底锅喷一点油,倒入鸡蛋面糊摊平,小火加热至两面凝固呈金黄色出锅。(这些鸡蛋糊可以做一个大的或两个小鸡蛋饼)
3、黄瓜、胡萝卜洗净擦丝,香菜切碎,干豆腐切丝用热水烫一下。最后加上两滴香油、适量生抽、盐拌匀即可。
三、全麦面包、鸡蛋炒秋葵、脱脂牛奶、葡萄(约466大卡)
食材:全麦面包70g、鸡蛋1个、秋葵100g、脱脂牛奶200g、葡萄150g、植物油5g、食盐
步骤:
1、全麦面包可以买现成的或者自己做。
2、秋葵用盐揉搓去绒毛,再用水洗净,放到沸水里煮两分钟捞出用凉水冲凉,切小块。
3、鸡蛋打散,倒入油锅炒至凝固(不超过5g油),倒入秋葵,翻炒两分钟,加一点盐炒匀出锅。
4、葡萄洗净,倒上脱脂牛奶就可以了。
四、脱脂牛奶 、紫薯鸡蛋卷 、酱牛肉 、圣女果(约399大卡)
食材:脱脂牛奶200g、酱牛肉30g、圣女果150g、紫薯100g、鸡蛋1个、全麦面粉20g
做法:
1、酱牛肉提前酱好,切片,圣女果洗净。
2、紫薯蒸熟,捣碎,加10g牛奶搅拌成紫薯泥。
3、鸡蛋打散,加全麦面粉调成面糊。底锅小火预热,抹一层油(锅不沾也可不抹油),倒入面糊摊平,表面凝固即可关火。
4、将面饼翻过来放到菜板放至不烫手,将紫薯泥均匀铺在蛋饼上,卷起切块即可。(边缘也要薄涂上紫薯泥,不然蛋饼边缘不好粘和)
紫薯蛋卷可以直接用紫薯和煮鸡蛋代替哦。
早餐营养减肥食谱就介绍到这了,你觉得如何呢?每天早晨起床,带着困意,吃一顿又健康又低卡又好吃的早餐,保证你一天都能精神满满,而且不会担心发胖,何乐而不为呢?夏天快到了,小仙女们在这露肉的季节里,想不想秀身材呢?那就赶紧学起来吧~