减肥已经成为了我们现在生活中最热门的一个话题了，不管是胖子还是瘦子，基本上每天都会嚷嚷着要减肥。但是，减肥的方法何其之多啊，我们要选择最适合自己的才是最好的呢，那么能不能通过水煮菜来减肥呢？今天小编就给大家简单的介绍下哦。
一、煮菜减肥法
连续五天都是早晨随意吃，中午吃水煮菜，吃的很全面，有豆腐，香菇，木耳，粉丝等，晚上可以吃一些水果，建议在餐后搭配一颗塑纤果食用，效果会更加明显哦!、
二、怎么做水煮菜
1、用清水，水开后，放菜，到你接受的熟度，捞出来，加盐，(酱油)，(辣椒)，最好不要太咸。尽量选择你最喜欢的菜，不然很难接受。
2、去超市买脱脂鸡汤，如果不喜欢，或买不到，就自己买来鸡肉做汤。你可以做之前把鸡肉去皮，如果觉得太残忍。就等鸡汤煲好，结冻后，把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候，可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料，只放盐。
3、至于菜的选择，用白水煮，什么菜都可以，菠菜、白菜、韭菜、芹菜、莴笋、青菜，菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐、香菇、蘑菇、海带等，想煮什么煮什么，捞出后放点调味料及香油就好。
三、减肥水煮菜的做法
黄花菜冻豆腐汤
1、黄花菜50克(也有的地方叫金针菜)放冷水里泡开。(因为一般买到的黄花菜应该是已经晒干了的)
2、把泡开的黄花菜放入水中煮开。同时放入冻豆腐200克。黄花菜一定要煮熟，因为没煮熟的黄花菜是有毒的。在煮的过程中适量的加一些盐，喜欢紫菜和虾米的话，可以依据口味加一些。也可以丢几片白菜下去。
3、把所有的东西都煮熟了以后，关火，加一点的味精或者鸡精，就可以吃了。卡路里不高，而且蔬菜，豆制品都有了。最重要的是，真的很果腹。不过黄花菜放的太少的话，豆腐就没什么味道，会比较难吃。如果有时间的话，可以用素高汤代替清水，这样黄花菜就可以少一些，而且味道很鲜美。
4、吃水煮菜吃到想吐的话，也可以用素高汤来代替清水。味道会好不少。素高汤就是用香菇，白菜，玉米，白萝卜，豆芽和海带和水以1：2的比例熬制。不过熬煮的时间大概要3，4个小时。汤依据个人口味加一些盐和糖(糖少量即可，不加也行)。这样就可以替代味精了，而且味道鲜美，完全无油。不过制作麻烦，适合有时间的人啦。最好用砂锅熬制味道更好哦~
以上内容就是小编为大家带来的关于煮菜减肥法的做法和步骤了，是不是很简单呢？想要减肥的朋友现在就可以开始行动起来了哦。我们在减肥的时候除了控制饮食之外也要坚持运动和锻炼并且保持一个良好的生活习惯哦，这样才能更好的达到瘦身的效果呢。
