鸡肉是我们生活中最常见最常吃的一种肉类,它的做法千变万化,今天我们聊的是其中一种--鸡汤。说到鸡汤,大家可能会联想到“心灵鸡汤”,不过小编要分享的,是实实在在的鸡汤,不仅治愈,还能助于减肥。相想知道怎么和鸡汤减肥吗?来看看喝鸡汤减肥的正确方法吧。
一、喝鸡汤减肥吗
只要注意适量喝,且正确喝一般是可以减肥的。鸡汤的营养非常丰富,富含蛋白质、氨基酸及磷、铁、钠等18种微量元素,而胆固醇和脂肪的含量却很低,是营养价值极高的滋补品。适量的喝鸡汤对身体有很好的滋补效果,并不会如大家担心的那般易发胖。
二、怎么正确喝鸡汤减肥
1、去掉浮油
鸡汤在做的时候,表面上会有一层浮油,若将这层油脂去掉,鸡汤就会更清澈,热量也会大大降低,这样正确喝鸡汤一般不会有发胖的困扰。
怎么去浮油:把几颗冰块放在不锈钢汤勺上。装好冰块的汤勺底部在汤的表层上绕个几圈,低温的汤勺就自动会吸附浮热汤上的油脂。因为油腻在低温下会降温凝固的。随后汤勺底部吸了很多可怕的油脂,赶快用纸巾擦掉,这样多弄个几次,汤上面的油几乎都去干净了。汤热的时候,汤勺吸附油脂的速度会更快更干净。
2、不要晚上喝
鸡是低脂肪高蛋白的食物,营养物质集中在汤里,晚上八、九点钟喝的话,容易造成营养过剩,久而久之自然会胖。而且,晚上睡觉前喝鸡汤对胃肠道不好。因为睡眠的时候人体的副交感神经兴奋性增高,副交感能作用是将强肠道蠕动,这样就会增加晚间肠道负担。建议改成早晨喝,白天补充营养,也容易消耗掉,相对而言,发胖的可能性要小点。
3、不要吃鸡皮
鸡皮虽然“长相”较难看,但营养价值比较高,尤其是含有丰富的胶原蛋白,是美容的佳品。不过,比较容易胖的也是鸡皮。鸡肉热量是167大卡/100g,而鸡皮基本上是纯脂肪类的食物,热量是380卡左右。所以,鸡皮最好不要吃。
4、鸡汤里加蔬菜
我们在制作鸡汤的时候,可选择加入一些蔬菜,这样可以让鸡汤的营养更丰富,还可以起到解油腻、降低热量的作用,这样做也可以预防发胖。另外,也可选择搭配富含纤维素和促消化的配料来中和主材料。
5、控制好量
鸡汤应尽量少吃,更不要每天都喝。一般保持每周2-3次的频率最好,同时每次也不宜多喝,怕胖的话,一次一小碗的量足以。
以上就是关于“喝鸡汤减肥的正确方法”的全部内容,相信大家看完之后对鸡汤减肥的正确喝法有了一个更加全面的认识和了解,特别是平时喜欢喝鸡汤的食客朋友们。还有就是想要减肥的朋友们,你们一定要认真对待鸡汤,合理饮用、科学饮用,方能有效减肥。