杏仁是坚果中的其中一种,坚果是减肥朋友们的知音啊。在减肥期间可以把杏仁当做一种零食食用。只要食用得当,杏仁也是很美好的减肥辅助产品之一。那大家有尝试过吃杏仁减肥吗?估计与很多朋友们都不知道吧,大家可能都觉得有点是炒的,所以觉得吃了反而更胖,其实这是错误的。
减肥吃杏仁可以吗
一、杏仁减肥的原因
1、不饱和脂肪酸含量高
含有大量的欧米伽-3脂肪酸、欧米伽-6和欧米伽-9脂肪酸。不同于饱和脂肪酸和反式脂肪酸容易引起心血管疾病,不饱和脂肪酸具有预防心血管疾病的作用,而且能提高基础代谢,释放更多能量。有一项研究表明,连续4个星期每天摄入40克杏仁的人,体内维生素E含量增加,单一不饱和脂肪酸含量增加,但体重没有任何增加的迹象。
2、蛋白质含量丰富
杏仁的蛋白质含量非常丰富,可作为红肉替代食物。食用大量高蛋白的食物,而减少摄入经再加工的碳水化合物,对减肥有着很大帮助。
3、其他营养成分丰富
杏仁是一种营养密集型食物,良好的营养供给可以抑制食物,避免暴饮暴食。 杏仁所含热量不高,10颗杏仁仅75卡路里,但富含维生素E,纤维,单一不饱和脂肪酸,B族维生素如烟酸、核黄素、生物素,富含锌和油酸。每天食用28.4克的杏仁就能满足人体一天对维生素E的需求。丰富的B族具有抑制人体对糖分的渴望的作用。
4、杏仁有助于减少腹部赘肉
研究发现,每天食用60克的杏仁有助于体重管理。富含单一不饱和脂肪酸的饮食可以减少腹部脂肪堆积,因为杏仁的血糖生成指数低,可以有效防止血糖突然大幅升高。低血糖生成指数的饮食有利于减肥,尤其适宜有患糖尿病风险的人。
5、杏仁能给人以饱腹感
杏仁中的纤维含量很高,而且热量相对较低,高纤维食物可以有效防止体内脂肪囤积,减少卡路里的吸收,纤维素具有防止脂肪在血管壁沉积的作用,且消化高纤维食物消耗的热量比较多。
二、杏仁减肥法
1、杏仁当夜间零食
晚上选择一小把烤杏仁当零食吧。杏仁低热量,营养丰富,能保持一段较长时间精神饱满,从而抵抗吃垃圾食品的诱惑。
2、杏仁巧搭配
杏仁非常适合与其他食物一起搭配食用。杏仁可以与早餐麦片或粥类一起食用;也可以用杏仁酸奶制成酱涂抹在面包片上吃;这样就可以少摄入其他碳水化合物。
3、杏仁沙拉
将杏仁放入搅拌机中磨成粉末,用于制作沙拉、甜品和酸奶。杏仁磨成片后可以点缀甜点、糖果和冰激凌。
减肥吃杏仁可以吗。小编就先介绍到这里了,不知道大家看完这篇文章是不是觉得很惊讶,杏仁居然也有减肥的作用。杏仁虽然入口好吃,但是大家一定要注意用量哦,吃多了反而效果会适得其反哦。而且杏仁富含很多别的营养价值,男女老少都是可以吃的。