披萨可以说是我们生活中很常见的一种食物了,不管是小孩还是大人,都对披萨很是热爱。披萨既可以当作早餐,也可以当作午餐和晚餐,再配上一杯饮料,口感相当不错。那问题来了,如果披萨吃剩下了,下一顿我们应该怎么加热呢?下面就给大家介绍几种披萨怎么加热的方法,一起来学习一下吧!
披萨怎么加热
一、微波炉加热
1、将披萨连同纸盒一起放进微波炉里面,将微波炉调制成中火。不要用大火,披萨上有油,用大火时间短热不透,时间长容易烧焦。
2、时间设置一分钟,等到微波炉停止工作后,稍等一会将披萨拿出来即可。
小贴士:用微波炉加热的披萨口感是不太好的,饼底会非常干硬,馅料无味,奶酪粘嘴不拉丝。
二、烤箱加热
将烤箱提前5分钟预热到350度,再将披萨放入烤箱中即可。但烤箱法也只是看起来简单,实际上对于烤箱的温度和时间都需要比较精确。 这种方法加热的披萨非常美味酥脆,缺点是边缘会有点硬。
三、烤架加热
将烤架温度设定为中高度,预热起来,再把披萨放到架子上烤五六分钟,确定上面的奶酪融化起泡即可。这种做法可以让奶酪完全融化开,香气十足有拉丝。饼底受火力熏烤也是变得非常脆香。
四、电饭锅加热法
将披萨放入无水无油的干净电饭锅中,按冷饭加热键或煮饭键,加热3分钟左右(或跳保温键)即可。
五、平底锅加热
1、将平底锅在炉火上预热几分钟,再将披萨置于锅内。
2、片刻后加入些许水滴并盖上锅盖或覆盖锡箔,一定要盖盖子,这样才可以受热均匀。 这种做法加热出来效果也非常好,与烤架法味道差不多,但食材融合度更高,也更方便。
披萨加热时的注意事项
1、在使用转盘式微波炉时,盛装食品的容器一定要放在微波炉专用的盘子中,不能直接放在炉腔内。
2、一定要关好炉门,确保连锁开关和安全开关的闭合。微波炉关掉后,不宜立即取出食物,因此时炉内尚有余热,食物还可继续烹调,应过1分钟后再取出为好。
3、加热披萨的时间和披萨饼的厚度以及食材的多少相关,最好采取中火、中温,并且随时观察,避免焦。
披萨怎么加热?你学会了吗?以上几种加热披萨的方法,相信对热爱披萨的小伙伴们来说是非常有用的,不过,大家在用这几种方法加热披萨时,一定要注意安全哦,千万不要伤到自己。除了这几种加热方法之外,相信还有其他小伙伴还有更好的方法,希望有机会能分享给大家哦!