我们说到姜茶，一般被大多数人所熟悉的是，姜茶具有预防感冒或者治疗感冒的功效，其实，姜茶的作用远远不止这些。姜茶的种类也不仅仅局限于老姜茶这么一种，还有红糖姜茶、柠檬姜茶等等多种多样的类型，对姜茶有基本的了解之后，就学习一下怎么煮姜茶吧。
一、怎么煮姜茶
老姜茶
将红茶叶与老生姜加清水煎茶，待温时，调入蜜糖饮用。
红糖姜茶
生姜剁得碎碎的，加三碗水煲成一碗水，如果是要补血的，请加入红枣。在煲到差不多剩下一碗水的时候，加入红糖。红糖不用煲这么久
开水姜茶
一杯水用一片姜即可，开水冲泡。
柠檬姜茶
将水和姜片放入锅中煮滚后，用小火续煮10分钟在杯中放入适量的柠檬汁和蜂蜜搅匀，再放入柠檬片即可
二、姜茶药用保健
姜茶只对风寒感冒有效，对风热感冒喝了反而会加重症状。风寒感冒和风热感冒区别症状是：风寒感冒是风寒之邪外袭、肺气失宣所致。症状可见：恶寒重、发热轻、无汗、头痛身痛、鼻塞流清涕、咳嗽吐稀白痰、口不渴或渴喜热饮、苔薄白;风热感冒是风热之邪犯表、肺气失和所致。症状表现为发热重、微恶风、头胀痛、有汗、咽喉红肿疼痛、咳嗽、痰粘或黄、鼻塞黄涕、口渴喜饮、舌尖边红、苔薄白微黄。风寒感冒从中医来说是风寒外袭，而生姜是热性的，主辛散，可以驱散外邪，所以有效。但风热感冒就是实邪内阻了，喝姜茶反而加重症状。
晚上阴气逐渐旺盛阳气开始瘦脸，不能再像白天那样亢奋，这时如果摄入过多的温热食物或补品，会影响睡眠、影响身体合成代谢，不利于劳累后机体的自我修复，对身体有害。因此通常情况下，白天吃姜有益，晚上则不宜吃姜。
三、姜茶功效
缓解恶心反胃
生姜中含有的姜烯酚成分,有止吐、缓和恶心的作用,搭乘飞机、船等交通工具、长途旅行前,饮用1杯姜茶有助于预防、舒缓晕车、晕船、晕机等恶心、作呕感。若已出现恶心反胃症状,来1杯姜茶也有助缓解不适。
促进消化
生姜所含有的独特辛辣滋味来源—姜辣素,能刺激胃酸的分泌,促进胃部消化和吸收食物,缓解过量饮食导致的腹胀不适问题,在腹胀、消化不良时喝1杯姜茶,再适合不过。
消炎止痛
除了帮助消化外,生姜中所含有的镁,还有消炎镇痛的作用,有助于缓解肌肉酸痛,以及关节炎引起的发热、红肿等不适,最重要的是,生姜非常容易取得,可说是居家保健最理想的食材。
通鼻窍防过敏
姜茶有助于缓解普通感冒引起的鼻塞,也可缓解花粉等环境过敏导致的呼吸道症状。
改善血液循环
姜茶里的维生素、矿物质和氨基酸,有助于恢复和改善血液循环,防止动脉内脂肪沉积,可降低心血管疾病危险、脑中风发生的风险。
缓解生理期不适
而以汉方医学医来说,生姜有温经散寒的作用,月经来潮感到身体不适时,喝1杯加蜂蜜的姜茶,有助活血散瘀、缓解不适。另外,选择将毛巾在热姜茶中浸透,然后热敷下腹部,也有放松肌肉、减缓痛经的效果。
增强免疫系统
生姜中所富含抗氧化剂姜辣素,有杀菌效用,被人体食用消化吸收后,有助于增强人体免疫力,防止多种疾病的发生。
舒解压力
此外,姜茶还有减轻压力、缓解紧张情绪的功效。研究认为,姜茶茶浓郁的芳香气味,和这种治疗方式的效果密不可分。
姜茶有改善血液循环、促进消化、疏解压力等等这么多的功效与作用，由此看来，学会怎么煮姜茶真的是非常有必要的一件事啊。可以在身体不舒服的时候，煮上一杯热腾腾，暖呼呼的姜茶，一定会使本来难受的身体舒服很多。
